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11
nov
2019
Alta no preço do garrote no Tocantins

No estado, a maior demanda é por garrote. O animal anelorado de 9,5@ teve valorização de 25,5% no período, e atualmente está cotado em R$1,9 mil.
11
nov
2019
Mercado de carne bovina em alta

Na carne com osso, a alta semanal foi de 7,9% para o boi casado, que está cotado em R$12,52/kg. Desde o final de agosto (início das altas) a cotação subiu 22,0%. Já na carne sem osso, nos últimos sete
08
nov
2019
Carta Conjuntura - Carne cultivada e “carne” vegetal: você sabe a diferença?

A carne de laboratório, também denominada carne in vitro, é fabricada a partir de células estaminais de determinado animal. Já a “carne” vegetal tem em sua composição apenas ingredientes de origem veg
08
nov
2019
Mercado sem rodeios - Episódio 199 - Boi gordo a R$200/@: euforia ou tendência?

Nos primeiros oito dias de novembro o mercado do boi gordo trabalhou com preços em alta, no mercado físico, com valorizações em todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria. No mercado futuro, o
08
nov
2019
Boi gordo subiu na maioria das praças pesquisadas

A oferta contida de boiadas, a exportação com bom desempenho e a melhora do consumo no mercado interno explicam esse comportamento dos preços.
08
nov
2019
Escoamento melhora e preço da carne bovina sobe no varejo

Na média de todos os cortes monitorados, a cotação subiu 1,9% em São Paulo, 2,0% no Paraná, 1,9% em Minas Gerais e 1,6% no Rio de Janeiro.
07
nov
2019
Pecuarista x Agricultor – A percepção das plantas daninhas

Geralmente o grau de importância para as plantas daninhas que infestam as pastagens é baixo, mas em pastos sem mato-competição é possível triplicar a taxa de lotação.
07
nov
2019
Boi subindo mais que a carne

Margem da indústria aperta, mas expectativa é de aquecimento nas vendas.
07
nov
2019
Tocantins: preço do garrote decola

Pouca oferta e demanda firme dão sustentação às cotações.
07
nov
2019
Viés altista para o mercado de reposição

As chuvas irregulares afetam a demanda, mas os preços do boi gordo animam os compradores.
07
nov
2019
Preço do leite ao produtor cai em outubro

No fechamento do mercado do leite de outubro que remunera a produção entregue em setembro o mercado registrou queda, depois do cenário mais firme no mês anterior.
06
nov
2019
Preços firmes no mercado de reposição

A oferta reduzida de animais de reposição continua sendo o principal fator de firmeza do mercado.
05
nov
2019
Demanda fraca mantém preço dos lácteos em queda no atacado

Para os próximos meses, a produção aumentando nas principais bacias leiteiras mantém o viés de baixo sobre os preços dos lácteos. No entanto, altas pontuais para alguns derivados (manteiga, creme de l
05
nov
2019
Recuo nos preços do leite pago ao produtor em outubro

O mercado do leite registrou quedas ao produtor no pagamento realizado em outubro (produção de setembro), depois do cenário mais firme no mês anterior.
05
nov
2019
Preço do leite pago ao produtor recuou no pagamento de outubro

Para o pagamento a ser realizado em novembro/19, que remunera a produção entregue em outubro, 67% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em manutenção das cotações, 23% falam em qu
05
nov
2019
Cotações dos lácteos caíram no atacado

Na média de todos os produtos pesquisados, o recuo foi de 0,3% na segunda quinzena de outubro frente a igual período do mês anterior. O leite longa vida caiu 2,2% em igual período. Em relação a quinze
05
nov
2019
Alta da carne bovina no varejo

Na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, o preço da carne bovina vendida no varejo subiu 1,0% na semana passada em São Paulo, 1,8% no Paraná e 0,5% no Rio de Janeiro.
05
nov
2019
Mercado do leite ao produtor volta a apresentar queda nos preços

O mercado do leite registrou quedas ao produtor no pagamento realizado em outubro que corresponde a produção entregue em setembro, depois do cenário mais firme no mês anterior.
04
nov
2019
Boi gordo: mercado comprador

Na média de todas as regiões pesquisadas, a arroba do boi gordo subiu 6,0% nos últimos trinta dias, considerando o preço à vista.
04
nov
2019
Baixa oferta de animais para reposição e preços firmes em Mato Grosso

Desde o início do ano, considerando a média de todas as categorias pesquisadas, o preço subiu 17,0%. As altas foram puxadas pelas categorias mais jovens.
01
nov
2019
Mercado comprador

A cotação do boi gordo subiu em 11 das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria.
01
nov
2019
Boi gordo: altas expressivas no Centro-Norte do país

No Pará, foram registradas altas nas três praças monitoradas. Considerando os pagamentos à vista, em Marabá a cotação subiu 1,8%, em Redenção 1,2% e em Paragominas o preço do boi gordo decolou 3,5%.
01
nov
2019
Carne bovina subiu no atacado

Já em relação ao mesmo período do ano passado, a cotação atual dos cortes está 10,0% superior, ilustrando que, em doze meses, a valorização foi real, ou seja, acima da inflação.
31
out
2019
Altas expressivas no Centro-Norte do Brasil

No fechamento de hoje, as valorizações aconteceram em 17 das 32 praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria. Em algumas regiões, como Tocantins, Rondônia, Goiás e Pará, as altas surpreendem.
31
out
2019
Oitava semana consecutiva de valorizações

Consumo de carne bovina melhorou e oferta de matéria-prima não está abundante.
31
out
2019
Mato Grosso: maior procura por garrote

Baixa oferta de animais para reposição no estado.
31
out
2019
Preços seguem firmes no mercado de reposição

No acumulado de outubro, os preços dos animais para reposição tiveram alta de 3,0%, considerando a média dos machos anelorados de todos os estados pesquisados.
30
out
2019
Mercado do boi gordo firme

No fechamento da última terça-feira (29/10), a cotação do boi gordo subiu em 15 das 32 praças pesquisadas. A oferta limitada de boiadas e as exportações em bom ritmo explicam esse cenário.
30
out
2019
Mercado de reposição em alta

Tomando o início do mês como referência, os preços dos animais de reposição valorizaram 1,7%. Já na comparação com a semana anterior, o aumento foi de 0,7%, considerando a média dos machos anelorados
30
out
2019
Boi gordo: baixa oferta mantém viés de alta

Até o dia 29/10, no acumulado de outubro, o preço do boi gordo subiu 4,5% na média das 32 praças pesquisadas.

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