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O Encontro teve como palestrantes Luis Ricardo Alves Luz (diretor de operações da Minerva Foods),, Sérgio Bertezzi Pflanzer Junior (professor de higiene dos alimentos e processamentos de carnes da Uni
Nas praças paulistas, a quantidade de negócios foi menor comparada ao fechamento de ontem (18/8). Os preços estão estáveis, no entanto, a oferta de boiadas está pequena, o que alimenta a expectativa d
As polêmicas em torno do agronegócio brasileiro revelam a real necessidade de se aproveitar e valorizar todos os fatores que propiciam ao país um destaque no cenário mundial, investindo em tecnologia
Em São Paulo, apesar da melhora gradual da oferta de boiadas confinadas, os preços estiveram firmes na última segunda-feira (17/8).
A melhor oferta de gado confinado na última semana manteve a estratégia de compra compassada dos frigoríficos, as escalas de abate atendem, em média, quatro dias.
O STF tornou a contribuição do Funrural constitucional novamente, e os produtores têm se mobilizado para que a decisão seja corrigida.
Sabrina Coneglian e Jesse Marson, da Mosaic Fertilizantes, estarão ao vivo com Hyberville Neto no dia 18 de agosto, às 19h, para mais um Mercado Sem Rodeios.
As altas na última semana foram puxadas pelas fêmeas. Considerando a média de todas as categorias pesquisadas pela Scot Consultoria, a valorização foi de 2,7%, frente a 2,4% da média das categorias do
Em 13 de agosto, o Encontro de Confinamento da Scot Consultoria teve como tema o alto desempenho na produção pecuária.
Para esta semana a expectativa é de preços firmes. A atenção deve ser com a oferta de gado confinado.
Na primeira semana de agosto foram exportadas 30,36 mil toneladas do produto in natura. O volume representa 61,9% do volume total exportado no mês de agosto em 2019 (Secex).
No Encontro de Confinamento da Scot Consultoria desta quarta-feira (12) o tema foi gestão na pecuária 4.0. Foram apresentados exemplos bem-sucedidos de outras áreas para mostrar que para o negócio fun
A pandemia escancarou a questão da segurança alimentar e mostrou ao mundo a necessidade de proteína animal de qualidade e procedência, elevando o Brasil a um novo patamar.
Nesta edição do Mercado Sem Rodeios, reproduzimos a apresentação da Ministra da Agricultura Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, que aconteceu em 7 de agosto no Encontro de Confinamento e Recria
Dieta balanceada com uso de aditivos específicos e utilização de subprodutos.
As maças podre na pecuária não ditam o atual cenário no país, em que o engajamento do agronegócio na pauta ambiental está aumentando e precisa crescer ainda mais
Nesta sexta-feira, dia 14 de agosto às 17h, o Encontro de Confinamento da Scot Consultoria fará uma transmissão ao vivo no Youtube e Facebook.
Foi a terceira semana consecutiva de queda nos preços da carne bovina no varejo paulista. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média de todos os cortes pesquisados, o recuo foi de 1,7% no esta
Em 12 de agosto, o Encontro de Confinamento da Scot Consultoria teve como tema a importância da gestão na pecuária 4.0.
Quem não tem relação com a pecuária e olha o gráfico com a alta dos preços do boi gordo pode ter a impressão de que este está sendo um ano espetacular para os confinadores. Nada mais longe da verdade.
Em jan/20, com a venda de um boi gordo de 18@ comprava-se 1,18 boi magro, atualmente compra-se 1,27. Melhora de 8,1% no poder de compra do recriador/invernista.
Investimento na cria.
O aumento nas escalas de abate, que atendem em torno de cinco dias úteis, associado à estratégia de compras compassadas, determinaram um ritmo morno no mercado hoje (13/8).
Apesar da estabilidade nas praças paulistas, o cenário de oferta limitada e escalas curtas levou ao aumento de preços em dez praças monitoradas pela Scot Consultoria no dia 12/8.
Tomando o início do ano como referência os preços dos animais para reposição subiram 25,2%, considerando a média de todas as categorias monitoradas pela Scot Consultoria.
Com boa parte dos frigoríficos com escalas mais longas, o cenário hoje foi de calmaria nas praças pecuárias paulistas.
A pouca oferta de animais, exportação aquecida e bovinos confinados ainda não terminados explicam esse cenário de alta.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, no Brasil Central, o produto está cotado em R$3,87/kg, livre de imposto, alta de 2,4% na comparação semanal e 35,8% desde o início do ano.
A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, disse na última sexta-feira, 7/8, que um dos sonhos que ela tem ao fim da sua gestão, é deixar aberto o mercado do Japão para a carne bovina in natura do Br
Entrevista com, Pedro Puttini Mendes
Tempo&Dinheiro
Exportação de gado em pé bate recorde e deve somar 1,3 milhão de cabeças em 2026
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