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Notícias Agrícolas entrevista Douglas Coelho - Scot Consultoria

Boi: depois da forte pressão nos preços da arroba na semana passada, pecuaristas recuam e frigoríficos se vêem obrigados a elevar novamente as cotações.

Pressão baixista persistiu na sexta-feira (24/5)

Compradores continuam na pressão baixista, consumo de carne bovina continua fraco.

Participação argentina no mercado externo de carne diminui ainda mais

Os argentinos diminuem cada vez mais a participação nas exportações de carne bovina no mercado mundial.

Mercado do boi gordo com poucos negócios nesta sexta-feira

Escalas maiores ocorrem, mas não são regra

Consumo de carne fraco contribui para encurtar a margem da indústria

Nove praças registraram queda e apenas fecharam o dia em alta. No sul da Bahia foi onde apresentou a maior queda, o boi fechou o cotado a R$ 90,50 e a vaca cotada a R$85,50.

Maior oferta de animais terminados contribui para volume de exportações de carne bovina

Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), as exportações de carne bovina (industrializada, salgada e in natura) somaram 531,9 mil toneladas equivalente carc

Frigoríficos estão com dificuldades de compras e encurtaram suas escalas

Em função das chuvas pecuaristas tiveram um poder maior de retenção do gado nas pastagens.

Preço da arroba do boi gordo subiu em diversas praças na terça-feira (21/5)

No sul de Minas Gerais o boi fechou o dia em alta cotado a R$91,00, a vaca também registrou alta, valendo R$81,00. Em Goiânia (GO), o boi também subiu, valendo R$87,50.

A pressão de baixa no mercado do boi gordo diminuiu

Com o pecuarista relutando a entregar a boiada por preços menores, as escalas de abate ficaram mais curtas.

Diminui pressão baixista e mercado de boi se mostra movimentado na segunda-feira (20/5)

A segunda-feira (20/5) foi muito movimentada, onde 18 praças apresentaram alterações. O boi registrou seis quedas e apenas duas altas, enquanto a vaca fechou o dia em oito quedas e sete altas.

A pressão de baixa no mercado do boi gordo está menor.

As programações de abate atendem, em média, três dias úteis

Sexta-feira (17/5) de poucos negócios no mercado de boi gordo

Das 31 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, foi constatado oito mudanças. Seis praças registraram alta e apenas duas fecharam o dia em queda.

Expectativas para entressafra (ou falta de expectativas)

Por enquanto, o mercado ainda não experimentou a forte pressão clássica de final de safra.

Mercado do boi gordo pressionado e com poucas negociações

As ofertas de compras abaixo da referência são frequentes

Entrega de animais terminados diminuiu durante a semana

A entrega de animais terminados diminuiu durante a semana diante da pressão baixista. Mesmo assim, as tentativas de negócios abaixo da referência continuaram com frequência na quinta-feira (16/5).

Valores de referência para o mercado de boi gordo

A referência de preço é em São Paulo, pois é o maior consumidor, assim o preço da arroba é definido de trás para frente em relação a cadeia.

Pressão baixista perdeu força na quarta-feira (15/5)

No sul do estado de Goiás, o boi registrou queda, cotado a R$ 88,00. A única alta registrada no dia ocorreu no sudoeste de Mato Grosso, onde o boi está cotado a R$ 90,00.

A pressão de baixa no mercado do boi gordo continua

A retração na venda de carne dá força às tentativas de recuos nos preços pagos pela indústria

O poder de compra do pecuarista em relação ao milho melhorou

Em algumas regiões brasileiras, o milho já está mais barato que em 2012. Em Campo Mourão-PR a saca está custando 6,7% menos e em Sorriso-MT a queda é de 14,3% em relação a maio do ano passado.

Demanda por carne bovina volta a cair e complica a vida dos pecuaristas

Oferta de boiada vem aumentando pouco a pouco no Brasil todo, só isso já seria motivo para estimular a pressão baixista por parte dos frigoríficos.

Continua a eterna batalha entre pecuaristas e frigoríficos

O boi registrou queda em oito e alta em cinco, cotado a R$ 90,50. Já a vaca fechou o dia com seis quedas e apenas cinco altas cotado a R$ 80,50.

Demorou, mas a demanda por carne bovina aumentou

Pecuarista faz um último esforço para não vender sua boiada a preços insatisfatórios, entretanto o pasto não está conseguindo mais segurar o boi no pasto. Além disso, foi verificado aumento no consumo

Mercado com pouca movimentação

Há poucas indústrias fora das compras no estado

Preços dos cortes de dianteiro estão em queda desde o início da última semana

Desde o início da última semana, os preços do dianteiro 1x1 caíram 1,0%, enquanto a ponta de agulha (charque) e o traseiro 1x1 ficaram estáveis.

Em Belo Horizonte–MG preço da arroba está estável

O preço médio da arroba nos últimos treze meses é 1,6% maior que a cotação atual.

A pressão no mercado do boi gordo tem crescido

As programações de abate atendem cinco dias, em média, no estado

Rota da pecuária

Alta do boi deve afetar margem da indústria

Com preços do boi em patamares mais altos, a indústria frigorífica deve ter margens menores.

Mercado pressionado principalmente em função da ligeira melhora de oferta

As escalas deram uma movimentada e a pressão de baixa continua.

Embrapa Pecuária Sudeste pesquisa sabor e aroma da carne bovina

Projeto da Embrapa Pecuária Sudeste se relaciona com os estudos para encontrar os genes relacionados à carne mais macia e saborosa.