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03
jan
2022
Início de ano devagar no mercado do boi gordo em São Paulo

Após a virada do ano, os frigoríficos paulistas estão aos poucos retornando às compras. Com a oferta de bovinos terminados ajustada à demanda, os preços permaneceram estáveis na comparação com dia ant
03
jan
2022
Procura por boiadas na praça paulista

A procura por boiadas está firme e, passadas as festividades de fim de ano, os negócios tomaram força. Os compradores ativos abriram o dia ofertando R$3,00/@ a mais para o boi e novilha gordos frente
03
jan
2022
Mercado de reposição em 2021

Mais um ano de retenção de matrizes
03
jan
2022
A conta pesou no bolso de todos

Mesmo com um viés de alta para as cotações da carne bovina, atacado e varejo trabalharam com margens pressionadas.
03
jan
2022
O ano da volatilidade

O ano foi caracterizado pela forte volatilidade, tanto no mercado físico como no mercado futuro.
03
jan
2022
Atipicidade no mercado marcou 2022

Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.
30
dez
2021
Negócios de até R$340,00/@ para o “boi China” em São Paulo

Mercado calmo nas praças paulistas, com as escalas de abate da maior parte dos frigoríficos completas para a primeira semana de janeiro. Com isso, as referências de preços ficaram estáveis na comparaç
30
dez
2021
Boi gordo: de olho na virada do ano

Com escalas de abate praticamente fechadas para a primeira semana de 2022, os negócios em São Paulo se deram de modo mais compassado e, portanto, os preços permaneceram estáveis no comparativo diário
29
dez
2021
Fique sabendo - Variações de preços agropecuários em São Paulo em 2021

Variações de preços agropecuários em São Paulo em 2021.
29
dez
2021
De olho na virada do ano

Com escalas de abate praticamente fechadas para a primeira semana de 2022, os negócios em São Paulo se deram de modo mais compassado nessa manhã e, portanto, os preços permaneceram estáveis no compara
28
dez
2021
Ritmo compassado no mercado do boi gordo

O mercado abriu a semana com preços estáveis, mas firmes. Com as escalas já completas para o final de 2021 em boa parte das indústrias frigoríficas e poucos vendedores e compradores ativos, as cotaçõe
27
dez
2021
Ritmo compassado

O mercado abriu a semana com preços estáveis, mas firmes. Com as escalas já completas para o final de 2021 em boa parte das indústrias frigoríficas e poucos vendedores e compradores ativos na manhã de
23
dez
2021
Mercado firme em São Paulo

O mercado abriu a quinta-feira com preços firmes, apesar das escalas já completas para 2021. Na comparação feita dia a dia, a cotação da novilha gorda subiu R$2,00/@. Para o boi e vaca gordos, cotaçõe
23
dez
2021
Preços em alta

Retomada das negociações com a China e festividades de final de ano movimentam o mercado.
22
dez
2021
Mercado comprador

Na praça paulista a procura está aquecida e, na comparação diária, as cotações para o boi e novilha gordos subiram R$3,00/@. Para a vaca gorda, preços estáveis.
21
dez
2021
Firmeza nas cotações

Os preços estão firmes e o mercado está comprador. Na comparação feita dia a dia, a cotação da vaca gorda subiu R$3,00/@
21
dez
2021
Com China no radar, cotação do boi gordo ganha fôlego

Diferente da quietude vista nas segundas-feiras nas semanas anteriores, o mercado abriu a semana comprador e com preços firmes.
20
dez
2021
Mercado do boi gordo, carne bovina e exportação

Em São Paulo, a arroba do boi gordo aumentou R$3,00/@ na comparação diária e fechou em R$315,00/@.
20
dez
2021
Com China no radar, cotação do boi gordo ganha fôlego

Diferente da quietude vista nas segundas-feiras nas semanas anteriores, o mercado abriu a semana comprador e com preços firmes.
17
dez
2021
Dois dias com China
17
dez
2021
Vai ter picanha no churrasco de final de ano?

Segunda semana de baixa nas cotações do mercado atacadista.
16
dez
2021
São Paulo

Com o anúncio da retomada da exportação para a China, os compradores estão avaliando o mercado para traçar estratégia de compra para os próximos dias.
15
dez
2021
Com a volta da China, o mercado está em compasso de espera

Nesta manhã, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) anunciou o retorno da produção e certificação sanitária de carne bovina com destino para a China
15
dez
2021
Ofertas de compras com preços menores no mercado do boi gordo

Em São Paulo, parte das indústrias estão com as escalas até o final do ano prontas, com isso, os compradores abriram o dia ofertando R$1,00/@ a menos para o boi gordo e R$2,00/@ a menos para a vaca go
14
dez
2021
Ofertas de compra com preços menores

Em São Paulo, parte das indústrias estão com as escalas até o final do ano prontas, com isso, os compradores abriram o dia ofertando R$1,00/@ a menos para o boi gordo e R$2,00/@ a menos para a vaca go
14
dez
2021
O problema é de quem?

A volta da China até agora não aconteceu e todo o volume comprado vai ter que ser direcionado ao mercado interno ou a compradores externos menos remuneradores.
14
dez
2021
Boi gordo: diminui o volume de negócios em São Paulo

O mercado do boi gordo nas praças paulistas abriu na mesma toada da semana anterior: escalas confortáveis e baixo volume de compras, o que afrouxou os preços das três categorias destinadas ao abate.
13
dez
2021
Diminui o volume de negócios em São Paulo

O mercado do boi gordo nas praças paulistas abriu na mesma toada da semana anterior: escalas confortáveis e baixo volume de compras, o que afrouxou os preços das três categorias destinadas ao abate.
10
dez
2021
Escalas de abate confortáveis

A semana termina com as indústrias paulistas sem ímpeto para as compras, resultado do avanço das escalas de abate, que atendem em média 10 dias
10
dez
2021
Carta Conjuntura - Desempenho das commodities agrícolas em novembro

O que se espera das atividades agrícolas e pecuárias no curto prazo?

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Secagem dos coprodutos das usinas de etanol: desafio para o setor e oportunidade para o cocho?

Entrevista com o engenheiro agrônomo e mestre em Nutrição Animal e Pastagens, Luiz Gustavo Nussio

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Mercado do boi gordo: balanço da semana e perspectivas

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