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Desvalorização na semana foi de R$11,00 por caixa tanto nas granjas como também no atacado.
Promovido pela Scot Consultoria, o evento ocorre nessa sexta-feira (17/11), ao longo de uma manhã.
Tanto nas granjas, como no atacado, os preços apresentaram alta na semana.
No atacado, a média de preços de outubro, de R$6,98 por quilo, foi a maior registrada este ano.
Virada do mês e feriado à vista trazem boas expectativas para o mercado atacadista.
Em uma semana, queda nos preços no mercado de ovos foi de R$22,00/caixa.
Fluxo de saída de mercadorias diminui e preços na granja e no atacado têm queda na semana.
El Niño e maior temperatura dos oceanos têm causado seca no Norte e chuvas no Sul do Brasil.
Recebimento dos salários e feriado na semana colaboram para a alta nos preços.
No mercado atacadista, a valorização em sete dias foi de 4,0%.
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