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O mercado abriu a semana com alta nos preços do boi gordo e da novilha.
Na comparação feita dia a dia, a cotação não mudou. A quantidade de negócios diminuiu.
Compras moderadas e escalas atendidas mantiveram a pressão sobre o mercado do boi gordo.
Machos recuam na semana, com exceção do bezerro de ano e fêmeas que fecham em alta generalizada.
O mercado permanece frio, com queda nas médias gerais dos cortes.
Compradores buscaram preços menores, mas encontraram pouca disposição de venda no início da semana.
Demanda cautelosa mantêm a pressão sobre as cotações do boi gordo.
No mercado paulista, as demais categorias mantiveram alta nos preços de reposição na semana.
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