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Produção enxuta e demanda melhorando pressionaram os preços.
Oferta reduzida de boiadas faz crescer os negócios com carcaças.
Depois de cinco semanas em queda, houve alta nos preços no atacado de carne bovina sem osso.
Após as movimentações no decorrer da semana, São Paulo fecha a semana com preços estáveis.
Para o curto prazo, a expectativa é de que a oferta limitada mantenha o preço sustentado.
Com a alta nos preços, relação de troca piorou para o recriador/invernista.
Demanda por sebo melhor no segundo semestre, mas na média anual cotação do produto fechou em baixa.
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