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A intensificação da busca por matéria-prima pelos frigoríficos, diante da menor oferta de gado, resultou em alta de R$5,00/@ para o boi gordo, R$10,00/@ para a vaca gorda e R$9,00/@ para a novilha gor
No boi gordo, a oferta de gado confinado tem diminuído nos últimos dias e algumas praças monitoradas pela Scot Consultoria começam a sentir o cenário mais apertado para negociar o boi gordo
A oferta comedida de boiadas terminadas segue como principal vetor da alta nas cotações, com isso, os compradores paulistas iniciaram a semana ofertando RS2,00/@ a mais pelo boi gordo. A cotação das f
A oferta de gado confinado tem diminuído nos últimos dias e algumas praças monitoradas pela Scot Consultoria começam a sentir o cenário mais apertado para negociar o boi gordo.
A oferta de boiadas terminadas está minguando nas praças paulistas, o que forçou os compradores a ofertarem mais pela arroba do boi gordo na manhã de quinta-feira (4/11)
A oferta de boiadas terminadas está minguando nas praças paulistas, o que forçou os compradores a ofertarem mais pela arroba do boi gordo na manhã desta quinta-feira (4/11)
A falta de apetite das indústrias e a oferta consideravelmente melhor pressionaram para baixo os preços nas praças paulistas. A queda foi de R$1,00/@ para as três categorias destinadas ao abate na com
Com escalas de abate confortáveis, atendendo, em média, sete dias, as indústrias frigoríficas paulistas ativas nas compras abriram o mercado pagando R$2,00/@ a menos para todas as categorias destinada
Com o feriado nacional na terça-feira (12/10) e escalas já programadas para esta semana, o cenário foi de compradores ausentes no mercado nesta manhã. Com isso, os preços estão estáveis nas praças pau
Boi gordo pressionado em função da ausência do mercado chinês, maior oferta de gado confinado e consumo doméstico fraco.
No acumulado de setembro, o preço da arroba do boi gordo caiu 3,7% na média das 32 praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, com a suspensão das exportações de carne bovina para a China e ma
Houve queda de R$1,00/@ no preço do boi gordo na última quinta-feira (26/8) na comparação diária, mas as cotações da vaca e da novilha gordas ficaram estáveis.
A pressão de baixa tem ganhado força nas praças paulistas. A maior oferta de gado confinado permitiu ajustes nas ofertas de compra e alongamento das escalas, que atendem, em média, dez dias.
Na primeira semana de agosto foram embarcadas 57,73 mil toneladas de carne bovina in natura. A média diária foi de 11,54 mil toneladas, frente a 7,77 mil no mesmo período de 2020. Um aumento de 48,6%
Sem pressa para alongar as escalas de abate, a referência de preço para o boi gordo na praça paulista está estável na comparação feita dia a dia.
No boi gordo, apesar do aumento da oferta de gado e programações de abate mais confortáveis nas últimas semanas, o cenário é de preços sustentados na maior parte das regiões
Em Minas Gerais, na região de Belo Horizonte, a oferta de gado confinado melhorou, no entanto, a necessidade dos frigoríficos em manter as programações de abate somado à pressão pelos confinadores res
As pastagens com menor capacidade de suporte têm tirado o poder de barganha da ponta vendedora, por outro lado, esse quadro não gera estímulo para os compradores, que também estão sem pasto.
O mercado do boi gordo está estável nas praças paulistas em relação à última sexta-feira (6/8). Grande parte das indústrias frigoríficas estão com as escalas de abate confortáveis e ainda mensurando o
O equilíbrio entre a oferta de boiadas e o escoamento lento no mercado interno manteve as cotações estáveis.
A melhora na oferta de gado confinado permite ao mercado trabalhar relativamente tranquilo, com escalas para esta semana já preparadas
Algumas indústrias estiveram fora das compras neste começo de semana e as cotações ficaram estáveis na comparação com a última sexta-feira (16/7).
Em São Paulo, a dificuldade no escoamento de carne bovina no mercado interno deixou as cotações do boi, da vaca e da novilha gordos estáveis na última segunda-feira (5/7), frente a última sexta-feira
A dificuldade no escoamento de carne bovina no mercado interno deixou as cotações do boi, da vaca e da novilha gordos estáveis frente a última sexta-feira (2/7).
No mercado do boi gordo, o cenário foi de preços firmes com a oferta de gado enxuta. No Norte e Centro-Oeste do país, a entrada do inverno e temperaturas mais baixas no fim do mês aumentou as ofertas
A frente fria que chegou essa semana no Brasil está influenciando o mercado do boi gordo em diversas regiões.
O grau de ociosidade dos frigoríficos brasileiros, nos primeiros meses de 2021, é o maior desde que a Scot Consultoria começou a monitorar esse fator de produção industrial em 2012.
A oferta mais restrita de animais para abate, depois da desova de safra, deu sustentação às cotações da arroba do boi gordo no mercado interno neste início de junho.
Em São Paulo, a oferta enxuta de boiadas, reflexo da entressafra, somado à semana mais curta com o feriado nacional de Corpus Christi na quinta-feira (3/6), levou as indústrias frigoríficas a ofertare
A oferta enxuta de boiadas, reflexo da entressafra, somado à semana mais curta com o feriado nacional de Corpus Christi na quinta-feira (3/6), levou as indústrias frigoríficas a ofertarem R$2,00/@ a m
Entrevista com o zootecnista,Joanis Tilemahos Zervoudakis
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