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Oferta restrita de bovinos terminados e boas vendas de carne têm segurados as quedas nos preços.
Pouca oferta de animais terminados e bom escoamento da produção favorece a alta do boi gordo.
A oferta de bois provenientes de confinamento já é bastante restrita.
Esta situação tem feito com que o mercado do boi gordo ande de lado nas praças paulistas
As escalas atendem, em média, entre três e quatro dias úteis
Escalas de abate mais confortáveis, influenciadas pelo aumento da oferta de animais terminados.
No atacado de carne com osso, a movimentação está calma e as cotações ficaram estáveis.
Preços firmes e escalas heterogêneas marcaram o mercado do boi gordo neste início da semana.
Se a demanda não reagir, pode surgir pressão de baixa no mercado do sebo.
A expectativa é de melhora nos negócios, mas o mercado do boi gordo pode ser um fator limitante.
Em parte das praças pesquisadas as chuvas parecem ter se estabilizado
Há maior procura por machos jovens e a oferta está comedida em algumas das praças pesquisadas.
A situação que descrevemos neste espaço na semana passada ainda permanece no mercado.
Mercado do boi gordo menos ofertado, mas ainda há pressão de baixa
Margem de comercialização dos frigoríficos de mercado interno está no melhor patamar do ano.
Consultoria Scot prevê integração de produção na cadeia da carne
Frigoríficos aguardam direção da oferta de bois para voltarem às compras
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