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Essas programações são medidas considerando um dia a menos de abate nesta e na próxima semana
Pouca oferta de animais terminados e bom escoamento da produção favorece a alta do boi gordo.
As escalas de abates dos frigoríficos paulistas atendem, em média, cinco dias úteis
Existem negócios acima do preço de referência para o boi gordo, atualmente em R$109,50/@, à vista.
Algumas indústrias começaram o dia fora das compras, à espera de uma melhor definição do mercado.
A oferta de bois provenientes de confinamento já é bastante restrita.
Os animais de confinamentos não têm sido suficientes para abastecer as indústrias.
Os preços atuais da carne bovina são 9,5% maiores que há um ano.
A estabilidade observada na maioria das praças, pelo segundo dia consecutivo
O preço de referência da arroba do boi gordo está em R$110,00, à vista.
Redução na demanda fez compradores testarem cada vez mais preços menores
A oferta de boiadas terminadas não é abundante, o que mantém o mercado enxuto
Oferta de animais de confinamento não consegue atender a demanda.
Apesar da demanda calma, a oferta curta impôs valorização no mercado do sebo.
Apesar das vendas menores e carne bovina, oferta restrita de boiadas pressionam mercado do boi gordo
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