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Este movimento gera uma pressão baixista no mercado do boi gordo.
O preço da polpa cítrica caiu em maio e a cotação do milho está em queda no mercado brasileiro.
O preço do suíno vivo mantém a trajetória de queda e a situação afeta o poder de compra do criador.
Com o recuo e a alta da cotação do boi gordo, a relação de troca para o produtor melhorou.
Houve alta de 1,2% no preço do boi gordo em março, frente a abril.
Em um ano, a carne com osso subiu menos que o preço da arroba.
Custos diretos com insumos não devem preocupar pecuaristas em 2015.
Esta tem sido uma das estratégias para controlar os estoques e regular as cotações da carne.
Mesmo com o preço do frango vivo estável na semana, relação de troca recua no período.
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