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03
fev
2025
Queda na cotação do “boi China” nas praças paulistas

O mercado começou a semana com os frigorifícos fora das compras, com isso, não houve alteração na cotação, com excessão para o “boi China”, que recuou R$2,00/@.
03
fev
2025
Relação de troca favorável

Em São Paulo, na comparação mensal, a relação de troca para recriadores/invernistas foi favorável para as categorias mais leves, como o bezerro de ano e o bezerro de desmama.
03
fev
2025
Vendas perdem o ritmo na última semana de janeiro

No mercado de carne desossada, tanto no atacado quanto no varejo, registrou-se uma desaceleração nas vendas.
03
fev
2025
Queda na cotação do "boi China" nas praças paulistas

O mercado começou a semana com os frigoríficos fora das compras, com isso, não houve alteração na cotação, com exceção para o "boi China", que recuou R$2,00/@.
02
fev
2025
Estatística da pecuária (Região Norte - Minas Gerais)

Queda nos preços para todas as categorias destinadas ao abate no Norte de Minas.
31
jan
2025
Mercado estável em São Paulo

O último dia de janeiro encerrou com cotações estáveis em relação ao dia anterior.
31
jan
2025
Queda na cotação do boi gordo nas praças paulistas

O mercado está com ofertas razoáveis, sendo maior a oferta de fêmeas. O escoamento da carne, porém, não está com bom desempenho. A escala de abate atende, em média, sete dias úteis. A cotação caiu para todas as categorias.
31
jan
2025
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

O último dia de janeiro encerrou com cotações estáveis em relação ao dia anterior.
30
jan
2025
Queda na cotação do boi gordo nas praças paulistas

O mercado está com ofertas razoáveis, sendo maior a oferta de fêmeas. O escoamento da carne, porém, não está com bom desempenho.
30
jan
2025
Queda na cotação do boi gordo nas praças paulistas

O mercado seguiu com ofertas razoáveis, sendo maior a oferta de fêmeas. O escoamento da carne, porém, não ficou com bom desempenho.
29
jan
2025
Mercado equilibrado em São Paulo

Sem aumento na demanda por carne bovina e com ofertas reduzidas de boiadas, o mercado segue equilibrado. As ofertas para compra têm sido majoritariamente para fêmeas, o que pressionou o preço da arroba da vaca e da novilha, assim houve uma queda de R$2,00/@ para ambas as categorias.
29
jan
2025
Mercado do boi gordo equilibrado em São Paulo

Sem aumento na demanda por carne bovina e com ofertas reduzidas de boiadas, o mercado seguiu equilibrado. As ofertas para compra foram majoritariamente para fêmeas, o que pressionou o preço da arroba da vaca e da novilha, assim houve uma queda de R$2,00/@ para ambas as categorias.
28
jan
2025
Cotação do boi gordo estável em São Paulo

O mercado abriu com poucos negócios e com parte dos frigoríficos fora das compras. A cotação não mudou.
28
jan
2025
Cotação do boi gordo estável em São Paulo

O mercado abriu com poucos negócios e com parte dos frigoríficos fora das compras. A cotação não mudou.
27
jan
2025
Mercado atrativo para os criadores

Alta em todas as categorias de machos e fêmeas, exceto na cotação da vaca boiadeira.
27
jan
2025
Mercado em desaceleração

O cenário para o mercado de carne desossada manteve o ritmo da semana anterior, com maior procura pelos cortes do dianteiro.
27
jan
2025
Cotações estáveis nas praças paulistas

O mercado está parado, com poucos negócios. Uma parcela dos compradores está fora de mercado e aguarda definições sobre as vendas no final de semana para voltar aos negócios.
27
jan
2025
Mercado do boi gordo: cotações estáveis nas praças paulistas

O mercado seguiu parado, com poucos negócios. Uma parcela dos compradores permaneceu fora de mercado e aguarda definições sobre as vendas no final de semana para voltar aos negócios.
27
jan
2025
Mercado de reposição - Edição 23 - Baixa oferta eleva preços de bovinos para reposição mais leves

Demanda aquecida e oferta restrita tem dado sustentação aos preços em São Paulo.
26
jan
2025
Estatística da pecuária (Paragominas - Pará)

Alta na cotação da arroba de todas as categorias na região de Paragominas, no Pará.
24
jan
2025
Mercado estável em São Paulo

A semana termina com preços estáveis no mercado paulista, em relação ao dia anterior, comportamento típico para este dia da semana.
23
jan
2025
Mercado apresenta estabilidade em São Paulo

Mais um dia de estabilidade na cotação do boi gordo nas praças paulistas. Parte da ponta compradora relata um péssimo fluxo de vendas de carnes, diminuindo o apetite por bovinos. Por outro lado, poucas e médias ofertas de bovinos pelos vendedores foram relatadas. Diante desse cenário, as cotações permaneceram estáveis para todas as categorias.
22
jan
2025
Estabilidade nos preços em São Paulo

O mercado abriu quarta-feira com preços estáveis, sem muitos negócios. O baixo desempenho, do escoamento da carne e estoques confortáveis desestimularam as compras, e por outro lado, os pecuaristas aguardam melhores preços para fechar negócios. Assim, as cotações não mudaram.
21
jan
2025
Alta na cotação do "boi China" em São Paulo

O mercado abriu a terça-feira oferecendo mais pela arroba do "boi China". As cotações para o boi gordo, vaca e novilha, permaneceram estáveis.
21
jan
2025
Alta na cotação do "boi China" em São Paulo

O mercado abriu a terça-feira oferecendo mais pela arroba do "boi China". As cotações para o boi gordo, vaca e novilha, permaneceram estáveis.
20
jan
2025
A cotação da arroba da vaca gorda subiu nas praças paulistas

A semana começou com poucos negócios e com grande parte dos frigoríficos fora das compras. As ofertas estão escassas e as escalas curtas, em média, entre quatro e seis dias.
20
jan
2025
Negócios seguem em ritmo moroso

O mercado segue em ritmo lento em relação à última semana.
20
jan
2025
Demanda pelos cortes do dianteiro aquecida

Os cortes do traseiro sofreram desvalorização devido à diminuição da demanda, enquanto os cortes dianteiros tiveram ajustes positivos, com aumento na procura.
20
jan
2025
A cotação da arroba da vaca gorda subiu nas praças paulistas

A semana começou com poucos negócios e com grande parte dos frigoríficos fora das compras. As ofertas estão escassas e as escalas curtas, em média, entre quatro e seis dias.
20
jan
2025
Mercado de reposição - Edição 22 - Reposição volta a respirar em São Paulo

Depois da lentidão do final de ano, os preços melhoraram na segunda quinzena de janeiro.

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China e México: o movimento protecionista que tem taxado o mundo

Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

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