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Ao longo dos últimos anos, o consumo de proteínas de origem animal mudou de comportamento. O consumo de carne de frango e de ovos, antes proteínas alternativas à carne vermelha, hoje se sobressaem, ul
Acompanhando a estabilidade do início da semana, a terça-feira amanheceu com as cotações da arroba de boi, vaca e novilha gordos estáveis.
A semana iniciou estável nas praças paulistas. Como de costume, as negociações na segunda-feira acontecem mais devagar
As indústrias, com necessidade de avançar as escalas, estão ofertando mais R$5,00/@ para todas as categorias monitoradas pela Scot Consultoria, incluindo o “boi China”, na comparação feita dia a dia.
Após a alta ocorrida ontem (30/11), os compradores iniciaram a quinta-feira com preços estáveis nas praças paulistas.
Depois de um começo de semana estável, a ponta compradora ofertou R$5,00 a mais pela arroba de boi gordo devido ao enxugamento da oferta de bovinos terminados.
A semana iniciou com preços estáveis para os bovinos destinados ao abate na praça paulista, com as escalas de abate das indústrias operando, em média, em dez dias.
A semana inicia na praça paulista com preços estáveis. Movimento comum na abertura da semana. As escalas de abate estão trabalhando, em média, em dez dias.
Como de praxe, os negócios estão mais devagar nesta sexta-feira. Alguns negócios acima da referência estão ocorrendo, mas não o suficiente para mudar a referência. Já os preços de bovinos voltados par
Nesta quinta-feira, a cotação permaneceu estável quando comparada ao levantamento anterior (23/11).
As negociações estão firmes nas praças paulistas, nesta terça-feira, e as indústrias frigoríficas, em sua maioria, estão com escalas de abate por volta de 7 dias. Assim, as cotações do boi gordo segue
Negociações frias na praça paulista nessa segunda-feira. As indústrias, em sua maioria, estão com escalas de abate entre 5 e 10 dias e as cotações do boi gordo seguem estáveis desde o dia 10/11.
Para o último dia da semana os preços permaneceram estáveis, escalas de abate bem encaminhadas deixaram parte dos frigoríficos fora das compras.
O dia amanheceu com a ponta compradora ausente das negociações, assim os preços ficaram estáveis na praça pecuária paulista, em relação ao dia anterior.
Nessa manhã de quarta-feira, pós-feriado, parte dos frigoríficos paulistas permaneceram fora das compras, ainda decidindo a estratégia de preços a serem exercidos no restante da semana. Com isso, a ar
Os preços do mercado do boi em São Paulo estão estáveis em comparação com a última sexta-feira (11/11), com boa parte das indústrias fora das compras em função do feriado (15/11).
Seguindo na temática dos contratos de arrendamento, hoje vamos falar do consentimento do cônjuge nos contratos de arrendamento.
O mercado do boi gordo paulista fecha a semana com preços estáveis, com as escalas de abate da próxima semana já preenchidas e com um feriado na próxima terça-feira.
A ponta compradora, com dificuldade para a compra de animais na manhã de hoje, encerrou o levantamento ofertando R$3,00/@ de boi gordo a mais no comparativo diário. Para as fêmeas, a cotação está está
O mercado trabalhou com queda de R$1,00/@ de boi gordo nas praças paulistas, no comparativo diário. Para a novilha e vaca gordas, os preços estão estáveis.
Após o ajuste feito na segunda (07/11) no preço do boi gordo, hoje o dia foi de estabilidade. Já para a novilha gorda, queda de R$2,00/@. O mercado segue pressionado para baixo.
Após o cenário de paradeira, da semana anterior, nesta segunda-feira o preço do boi gordo amanheceu em queda de R$2,00/@. As fêmeas estão com seus preços inalterados.
O preço segue estável para o último dia da semana, visto que a ponta frigorifica se adequou à situação das rodovias. Não houve alteração nos preços dos bovinos destinados ao abate ao longo de toda a s
As paralisações e o bloqueio de estradas em algumas regiões brasileiras contribuíram para o cenário de estabilidade no mercado do boi gordo, onde o impedimento dos transportes diminuiu o volume de neg
Os bloqueios nas estradas que estão ocorrendo desde a noite de domingo (30/10) estão gerando incertezas no mercado do boi gordo, tal fato somado ao feriado que ocorre no meio da semana, faz com que gr
Grande parte das indústrias estão fora das compras na manhã desta segunda-feira, mantendo os preços estáveis na comparação feita dia a dia.
Nas praças paulistas, o mercado do boi gordo fecha a semana estável, mas bastante pressionado devido ao mercado externo e às escalas de abate longas. Na exportação, o enfraquecimento de sua moeda pres
A estabilidade no mercado do boi gordo ocorre devido aos feriados nas próximas semanas (2 e 15 de novembro), uma vez que a ponta compradora acaba por estender a escala de abate até o final desse perío
Entrevista com o engenheiro agrônomo, Pedro Gonçalves
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