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578 resultado(s) encontrado(s)!

07
abr
2021
A Nata do Leite - Episódio 57 - Fechamento do mercado do leite em março e expectativas

Para o pagamento a ser realizado em abril/21 (produção entregue em março/21), com a produção de leite em queda, as expectativas ficam por conta da evolução da demanda interna, com a retomada do auxíli
10
mar
2021
Carta Leite - Preço do leite em pó dispara no mercado internacional

Cotações subiram diante da demanda forte pela China e produção em queda na Nova Zelândia.
05
mar
2021
A Nata do Leite - Fechamento do mercado do leite em fevereiro e expectativas para o curto prazo

Apesar da produção recuando, o viés é de baixa no mercado de leite e derivados em curto prazo, diante das incertezas com relação à demanda interna.
04
fev
2021
A Nata do Leite - Episódio 55 - Fechamento do mercado do leite em janeiro/21 e expectativas

Segundo levantamento da Scot Consultoria, para o pagamento a ser realizado em fevereiro /21 (produção entregue em janeiro/21), 50% dos laticínios acreditam em estabilidade no preço do leite ao produto
06
jan
2021
A Nata do Leite - Episódio 54 - Fechamento do mercado do leite em dezembro/20 e expectativas

Depois da alta no pagamento do leite ao produtor em dezembro/20, a expectativa é de uma maior pressão de baixa no pagamento a ser realizado em janeiro/21, com a produção aumentando e a demanda interna
05
jan
2021
Por que a desmama precoce de bezerros de corte pode ser considerada uma ação sustentável no sistema produtivo?

O aumento dos índices reprodutivos do rebanho geram sustentabilidade no sistema de cria.
04
jan
2021
Altas nas cotações dos lácteos no atacado e varejo no final de 2020

Considerando a média de todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria, na comparação mensal houve alta de 2,1% no mercado atacadista.
28
dez
2020
Clima de feriado e poucos negócios no mercado do boi gordo

Para esta última semana de dezembro, que também será curta, a expectativa é de estabilidade nos preços. Todavia, podem ocorrer negócios acima da referência, de acordo com a necessidade da indústria e
23
dez
2020
Clima de feriado e poucos negócios

Na comparação feita dia a dia, a cotação da arroba do boi gordo está estável, apregoada em R$260,00, preço bruto e a prazo.
23
dez
2020
Mercado de reposição em queda

Na última semana, as quedas mais acentuadas foram para os machos, 0,7%, considerando a média de todas as categorias e estados pesquisados. Já para as fêmeas o recuo foi de 0,2%.
08
dez
2020
A Nata do Leite - Episódio 53 - Mercado de leite e derivados no final de 2020 e começo de 2021

Oferta deverá seguir mais ajustada em curto e médio prazos, em função do clima adverso. Mas do lado da demanda, a expectativa é de um menor consumo de leite fluidos e leite em pó com as férias e festa
08
dez
2020
Mercado de lácteos: pressão dos varejista

O preço do leite longa vida (UHT) nas indústrias subiu 1,2% na quinzena e 5,1% no mês. Na comparação ano a ano, a cotação do produto subiu 22,9%, e dentre os produtos pesquisados pela Scot Consultoria
02
dez
2020
Índices zootécnicos: vamos falar da taxa de desfrute?

Taxa de desfrute é o índice que explica a capacidade da fazenda em produzir.
02
dez
2020
Pressão do varejo sobre os preços dos lácteos no atacado

O preço do leite longa vida (UHT) nas indústrias subiu 1,2% na quinzena e 5,1% no mês.
09
nov
2020
A Nata do Leite - Episódio 52 - Mercado do leite: viés de baixa ganha força em novembro

Para o pagamento a ser realizado em novembro/20, referente a produção entregue em outubro/20, o viés de baixa ganha força, sendo que 53% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria estão apontand
05
nov
2020
Queda nos preços dos lácteos no atacado em outubro

Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, houve queda de 1,8% no atacado na comparação mensal.
03
nov
2020
Carta Boi - Boi Gordo: cada um sabe onde o calo aperta

Em resumo, a sugestão é básica, de garantir preços na alta, ofertar ao menos uma parte, quando não há oferta.
08
out
2020
A Nata do Leite - Episódio 51 - Alta no preço do leite ao produtor, mas atenção ao início da safra

No pagamento de setembro foi registrado o quarto mês consecutivo de aumento nos preços do leite ao produtor. Para o curto e médio prazos, atenção à demanda interna por leite e derivados, com a redução
08
set
2020
A Nata do Leite - Episódio 50 - Alta no preço do leite pago ao produtor em agosto

Os preços do leite pago ao produtor registraram mais um mês de valorização. Na média dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o aumento foi de 4,8% em agosto, frente ao pagamento anterio
06
ago
2020
A Nata do Leite - Episódio 49 - Forte alta no preço do leite ao produtor

A produção nacional de leite cresceu em junho e em julho, mas o volume médio captado nesses dois meses foi menor na comparação com igual período do ano passado. Do lado da demanda, houve melhora no es
07
jul
2020
A Nata do Leite - Episódio 48 - Oferta e demanda mais ajustadas e alta no preço do leite pago ao produtor

A queda mais forte na produção de leite no país em abril e o ritmo menor de crescimento do volume captado em maio colaboram para um ajuste do lado da oferta de matéria-prima (leite cru), em meio à dem
04
jun
2020
A nata do leite - Episódio 47 - Fechamento do mercado do leite em maio e expectativas para junho e julho

A queda mais forte na produção nas últimas quinzenas ajustou, em parte, a oferta de leite à situação atual do consumo interno, patinando
08
mai
2020
A Nata do Leite - Episódio 46 - Expectativas para o mercado do leite em meio a pandemia de coronavírus

A demanda fraca deve manter o viés de baixa sobre os preços do leite e derivados, mesmo com a produção em queda.
06
abr
2020
A Nata do Leite - Episódio 45 - O mercado do leite em meio a pandemia do coronavírus

Os preços do leite ao produtor subiram no pagamento realizado em março. Foi o quarto mês consecutivo de alta. Apesar da produção em queda nas principais bacias leiteiras do país (início de entressafra
04
mar
2020
A Nata do Leite - Episódio 44 - Preço do leite ao produtor tem maior alta desde o início das valorizações

Considerando a média nacional dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o preço do leite pago ao produtor subiu 3,0% no pagamento de fevereiro, que remunera a produção de janeiro deste an
06
fev
2020
A Nata do Leite - Episódio 43 - Maior concorrência pela matéria prima e estoques menores nas indústrias

A maior competição entre os laticínios pela matéria-prima no campo fez o preço do leite pago ao produtor subir em janeiro. Para o pagamento a ser realizado em fevereiro/20, referente a produção entreg
05
fev
2020
Estoques menores de produtos lácteos nas indústrias

A oferta de matéria-prima diminuindo no país, junto com a expectativa de retomada da demanda, com o fim das férias escolares, são fatores que devem colaborar para a firmeza nos preços em toda a cadeia
08
jan
2020
Consumo melhorou no final de 2019 e deu sustentação aos preços dos queijos, creme de leite e manteiga

Em curto e médio prazos, a oferta de leite diminuindo gradualmente a partir de janeiro de 2020 nas principais bacias leiterias do país deverá colaborar para recuperação dos preços no atacado e varejo.
08
jan
2020
A Nata do Leite - Episódio 42 - Viés de alta para o mercado do leite em janeiro e fevereiro de 2020

Os incrementos na produção foram menores nos últimos meses comparativamente com a média para o período, o que manteve a concorrência entre as indústrias pela matéria-prima (leite cru). Para janeiro e
30
dez
2019
Mercado do frango andando de lado

Mercado sem movimentação na semana de festas de fim de ano.

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Comportamento do mercado indica proximidade do ciclo de alta na pecuária e confinamento surge como oportunidade para antecipar compra de bezerros

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