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Consumo melhorou e oferta de matéria-prima não está abundante
Mercado sobe, mas comportamento contraria expectativa do segundo semestre.
O frango vivo ficou cotado em R$2,63/kg e o suíno em R$79,24/@ em outubro, nas granjas de São Paulo.
Os açougues e supermercados aumentaram os preços da carne bovina nesta semana.
Repasse integral da alta no varejo indica que mercado consumidor respondeu
Com a matéria-prima mais barata margens crescem apesar do cenário pouco atrativo para as vendas.
Apesar do aumento do peso do boi, a rentabilidade não melhorou para os pecuaristas
Nos açougues e supermercado paulistas, o preço médio de venda é o maior desde o final de julho.
Repasse integral da alta no varejo indica que mercado consumidor respondeu.
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