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No início do ano, o consumo da carne bovina diminuiu devido ao aumento no valor do produto.
Mercado está firme e com as cotações em alta desde o início do ano.
O atacado de carne bovina sem osso fechou mais uma semana em alta.
Oferta reduzida de boiadas faz crescer os negócios com carcaças.
Mercado segue firme, apesar de um aumento sutil da oferta, que segue curta.
Mercado do boi gordo está firme, mas é esperado algum aumento de oferta nas próximas semanas.
A depressão na oferta de boiadas continua ditando o ritmo do mercado.
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