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Mercado de coprodutos aquecido com exportações firmes e valorização regional dos preços.
Em São Paulo, apesar da alta nas cotações para algumas categorias, o mercado segue receoso.
Final de semana prolongado deixou os estoques enxutos mantendo os preços consistentes.
A semana foi de recuo nas cotações de grande parte das categorias em São Paulo
Valorização no mercado atacadista foi de 8,3% desde o início de fevereiro.
Desde o início do ano, a categoria que mais se valorizou entre os machos foi o boi magro.
Com o mercado comprador, a alta no mercado atacadista foi de R$0,20 por quilo em uma semana.
Em uma semana, valorização na granja e no atacado foi de R$35,00 por caixa do produto.
Com uma oferta de boiadas menor e uma demanda mais firme, o preço subiu.
Alta em todas as categorias de machos e fêmeas, exceto na cotação da vaca boiadeira.
Demanda aquecida e oferta restrita tem dado sustentação aos preços em São Paulo.
Depois da lentidão do final de ano, os preços melhoraram na segunda quinzena de janeiro.
Poucos negócios realizados e preços firmes no início do ano.
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