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“O consumo da carne suína vai continuar crescendo, mas não proporção que nós gostaríamos.”
A demanda para está proteína é maior em dezembro em função das festividades de final de ano.
Vendas não reagem no mercado de suínos e animal terminado tem queda de preço na semana.
A menor oferta perante um aumento nas vendas, em função do período do mês, colaborou para o cenário.
Vendas ruins na ponta final da cadeia colaboram para o cenário de mercado pressionado.
Mercado de suínos registra quedas na granja e no atacado paulista.
Média de preço do suíno na granja em maio é maior na comparação mensal e anual.
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