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No atacado o aumento no preço foi de 4,8% e nas granjas a valorização foi de 3,9% na semana.
Para o curto prazo a expectativa é de incremento nas vendas, o que deve dar sustentação às cotações.
Desde o início do mês as valorizações na granja e no atacado foram de 4,2% e 10,7%, respectivamente.
A boa notícia para o setor na semana foi a reabertura da Rússia para a carne suína brasileira.
Tanto no mercado interno como no externo a demanda está ruim.
As quedas no mercado seguem atreladas ao ritmo ruim nas vendas.
Desde o início do ano, os preços na granja e no atacado caíram 21,6% e 25,8%, respectivamente.
“O consumo da carne suína vai continuar crescendo, mas não proporção que nós gostaríamos.”
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