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Primeira semana do mês apresenta melhora nas vendas, mantendo os preços sustentados.
A semana começou com a cotação do boi gordo e da novilha subindo. A cotação da vaca não mudou.
Fevereiro começa com o mercado do boi gordo firme. É o quarto dia útil consecutivo de alta.
Fevereiro começa com o mercado do boi gordo firme. É o quarto dia útil consecutivo de alta.
Com a chegada de 2026, as vendas perderam o fôlego, movimento que já era previsto pelo setor.
Vendas fracas mantêm os preços pressionados no início de 2026.
Concorrência com produtos natalinos mantém preços pressionados.
Setor supera os desafios da influenza aviária e encerra 2025 com preços firmes e margens positivas.
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