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Depois de uma virada de ano desafiadora, os preços dos ovos começam a encontrar sustentação.
Com a chegada de 2026, as vendas perderam o fôlego, movimento que já era previsto pelo setor.
Um ano de águas turbulentas, mas que conquistou resultados recordes.
Consumo enfraquecido e escalas fechadas limitam os negócios e pressionam as cotações.
Após um primeiro trimestre que parecia promissor, preços despencaram por sete meses consecutivos.
Mais do que nunca, é hora de olhar para a curva com olhos de gestor e não apenas de produtor.
Na última semana de novembro, das oito categorias monitoradas, sete apresentaram alta.
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