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Na ponta varejista, o preço do leite UHT caiu de forma mais acentuada na primeira metade de maio. As baixas foram de 5,0%, na quinzena, e 5,4% na comparação mês a mês.
Alcides Torres (engenheiro agrônomo e diretor da Scot Consultoria), Hyberville Neto (médico veterinário e consultor de mercado) e Rafael Ribeiro (zootecnista e consultor de mercado) bateram um papo no
Em um período de compras retraídas, na segunda quinzena do mês, o mercado continua a apresentar sinais de vulnerabilidade.
Na comparação com a semana anterior, as cotações caíram 5,1% nas granjas e 4,9% no atacado.
Alcides Torres (engenheiro agrônomo e diretor da Scot Consultoria), Hyberville Neto (médico veterinário e consultor de mercado) e Rafael Ribeiro (zootecnista e consultor de mercado), bateram um papo n
Apesar da queda no ritmo dos embarques na segunda semana de maio em relação à primeira semana, os volumes estão bem acima do exportado em igual período do ano passado.
Até agora, o que ajudou a sustentar os preços foi a combinação de diminuição dos abates e aumento das exportações, que ganharam mais relevância na precificação da arroba.
Preços do couro verde cedem na semana.
Pouca demanda e menor oferta de carne bovina
Em São Paulo, a maior oferta de animais terminados, mesmo que não tão abundante, permitiu que boa parte das indústrias frigoríficas programassem as escalas de abate para o mês.
Mesmo com aumento gradual da oferta de boiadas, a segunda quinzena do mês, associada à demanda interna estabilizada em função do isolamento social, não permitiu maior fluidez aos negócios no mercado d
Até o dia 17/5, 80% da área prevista com milho e 53% da área de soja nos Estados Unidos na temporada atual (2020/21) foi semeada.
O principal destino dos embarques é a Ásia, com destaque para China e Hong Kong, que representaram mais de 60% do faturamento com a exportação de carne bovina in natura entre janeiro e abril desse ano
Mesmo com aumento gradual da oferta de boiadas, a segunda quinzena do mês, associada à demanda interna estabilizada em função do isolamento social, não permitiu maior fluidez aos negócios.
A média diária embarcada ficou em 7,86 mil toneladas, queda de 26,4% frente a média registrada na semana anterior. Na comparação ano a ano, o volume está 39,19% maior e a receita teve incremento de 57
A demanda interna comedida, em função do quadro de pandemia, tem estabelecido um ritmo calmo nos negócios e, por causa do aumento da oferta de boiadas de final de safra, possibilitou um alongamento da
O consumo interno frouxo na primeira quinzena de maio, associado à maior oferta de boiadas por causa da transição chuva-seca, pressionou as cotações do boi gordo nas praças pecuárias onde as indústria
A maior demanda nesse período foi pelo bezerro de desmama anelorado, que em janeiro passado estava cotado em R$1,4 mil e atualmente está em R$1,5 mil, valorização de 7,1% neste intervalo.
No estado, os frigoríficos estão relativamente bem posicionados em relação às escalas de abate. Com as programações desta semana encaminhadas, alguns já estão comprando para o próximo mês, boa parte d
No mercado atacadista, o boi casado de animais castrados ficou cotado em R$13,00/kg (15/5), queda de 0,6% na comparação com o início da semana passada, e retração de 0,1% na primeira quinzena de maio,
Após semanas de estabilidade no preço para o produtor, o frango na granja fechou a semana passada cotado em R$3,00 por quilo, alta de 3,4% em sete dias.
É esperado aumento da oferta de boiadas para abate com a pastagem perdendo qualidade com o período seco. Do lado da demanda, a segunda quinzena normalmente é de menor movimentação, o mantém o viés de
Após queda em abril, o custo de produção da pecuária de leite subiu 1,8% em maio, com destaque para a alta para os fertilizantes e alimentos concentrados.
A expectativa é de aumento na oferta de animais para abate com o período seco e capim perdendo qualidade. Com relação a demanda por carne bovina, a entrada da segunda quinzena do mês é um fator negati
O Relatório de DDG e WDG da Scot Consultoria, referente a primeira quinzena de maio, traz informações sobre o mercado, comparativos com outros alimentos concentrados proteicos e energéticos e sobre os
Apesar de sextas-feiras serem de poucos negócios, a grande maioria dos frigoríficos está ativa, fazendo ofertas de compra.
A produção animal aliada a sustentabilidade e a menor desigualdade social
Em resumo, se a economia doméstica for “menos ruim do que a esperada”, é possível que haja espaço para preços maiores que os indicados atualmente para o boi gordo.
médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro
Terraviva DBO na TV
Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação
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