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Os selos de certificação são mais do que um diferencial, eles representam um compromisso.
Pesquisa-expedicionária destaca estratégias de confinamento e manejo na produção de carne bovina.
Diversos fatores influenciam direta ou indiretamente as características da carcaça.
A aclimatação desses animais serve para uma adaptação mais rápida ao novo ambiente.
Técnica que impacta positivamente no meio ambiente e no bolso dos produtores
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