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Apesar do avanço do mês, as vendas seguem firmes, o que anima quem atua no setor.
Após a virada do mês, o mercado voltou a retomar o fôlego, mas ainda não em ritmo aquecido.
Mesmo com o avanço da segunda quinzena, o varejo segue ativo, mas com menor ritmo de vendas.
Com a chegada da segunda quinzena, as vendas se mantiveram em ritmo mais lento.
Com o fim dos eventos que impulsionaram o mercado, as vendas perdem ritmo, mas os preços resistem.
Com o atacado firme e o varejo contido, a expectativa do setor se volta para o Dia das Mães.
Após duas semanas de quedas, o varejo volta a reagir e registra alta em São Paulo.
Apesar das vendas não terem estagnado, as negociações seguem em ritmo lento nos últimos dias.
As vendas de carne bovina no varejo mantiveram-se firmes, no entanto, abaixo do esperado.
De maneira geral, setor está truncado e com os preços lateralizados.
Tipicamente, há melhor escoamento e aumento nas cotações no período.
O escoamento foi melhor na última semana, porém os preços caíram na ponta atacadista.
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