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Análises de carne levam em consideração as recomendações do Codex Alimentarius.
O preço do leite integral em pó subiu 21,0%, para o recorde de US$5.116,00 por tonelada.
A produção de leite brasileira vem acompanhando o crescimento da produção mundial.
Segundo diretor da OIC Brasil é discriminado no mercado internacional de café.
Brasil enfrenta sérias dificuldades quanto à logística de armazenamento de grãos.
O preço subiu também no mercado spot e no mercado atacadista de lácteos.
Brasil dobrou produção nos últimos anos e atende, principalmente, o mercado interno.
Adicionalmente, existem as ferramentas de hedge, ou seja, de garantia de preços futuros.
Depois da alta do tomate e da batata, agora o feijão é o que pesa no orçamento familiar.
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