Terça-feira, 1 de setembro de 2026

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11
mar
2019
Oferta regulada à demanda mantém mercado estável

O recebimento dos salários não surtiu efeito sobre as cotações. O consumo não melhorou, mas a oferta de boiadas está aquém da necessária para que as indústrias pressionem o mercado.
04
mar
2019
Abates halal e kosher

A importância de entender esse assunto está relacionada com a conquista de novos mercados consumidores, atendendo as exigências e expectativas deste mercado alvo.
01
mar
2019
Ritmo de festa

As sextas-feiras normalmente são de poucos negócios. A véspera do carnaval intensifica este cenário, mesmo com a necessidade de compra das indústrias, que, em geral, estão com programações de abate cu
28
fev
2019
Mercado firme para março!

A resistência por elevar as ofertas de compra ainda é bastante grande por parte das indústrias, mas, aos poucos a realidade vai se impondo e os preços têm trabalhado em alta no Brasil inteiro.
28
fev
2019
Mercado atacadista de carne bovina com osso registra a primeira queda no último dia de fevereiro

Está difícil para as indústrias originarem a matéria-prima e a maioria das compras são de lotes pequenos.
21
fev
2019
Preços do leite no mercado spot e lácteos no atacado têm alta de preço

Os preços no mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, apresentaram nova alta nesta primeira quinzena de fevereiro após a forte valorização observada nas primeiras semanas de
19
fev
2019
Queda da arroba em São Paulo

Nas regiões onde a oferta de boiadas não tem sido suficiente para atender a necessidade das indústrias, os preços foram pressionados para cima no fechamento de hoje.
29
jan
2019
Oferta restrita pressiona a arroba do boi em algumas regiões

A oferta restrita de boiadas pressionou as cotações para cima em regiões onde as indústrias estão com dificuldade em alongar as escalas de abate.
28
jan
2019
Mercado de suínos: mais uma semana de queda nas cotações

Com a oferta maior que a demanda, as indústrias que necessitam escoar sua produção não hesitam em testar valores abaixo da referência.
22
jan
2019
Pressão de baixa surtindo pouco efeito em São Paulo

A pressão de baixa imposta pelas indústrias vem perdendo força. Não está fácil tornar efetivas as ofertas de compra em preços menores.
18
jan
2019
Altas nos preços dos lácteos no atacado e varejo, e do leite no mercado spot

Destacamos também as altas de preços do leite mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre indústrias. O aumento é um indicativo de maior procura em um cenário de redução da oferta de matéria p
10
jan
2019
Recuo na demanda reflete em devalorização da arroba

Com o retorno das negociações na maioria das regiões, aos poucos vemos o aumento da oferta de boiadas terminadas, o que facilita as compras para as indústrias, que aproveitaram o momento para alongar
07
jan
2019
Mercado retomando o compasso

Aos poucos o mercado retoma o ritmo das negociações. Em regiões onde as indústrias estão com escalas de abate mais confortáveis, estas aproveitaram o momento para ‘testar’ o mercado e ofertam preços a
26
dez
2018
Feriados reduzem a movimentação do mercado do boi

Com as escalas de abate feitas, em geral, até o fim da primeira semana de 2019, as indústrias reduziram o ritmo de compras. Já a oferta está menor, com a saída dos vendedores do mercado devido às fest
21
dez
2018
Mercado sem rodeios - Episódio 153 - Mercado do boi e do milho em dezembro

As festas de final de ano incentivaram a demanda pela carne, e nas primeiras semanas de dezembro a necessidade das indústrias em reabastecer os estoques deram fôlego para o mercado do boi. Para as pró
20
dez
2018
Fim de ano de preços firmes

Notícias boas para o pecuarista e também para as indústrias
20
dez
2018
Fim de ano de preços firmes

Notícias boas para o pecuarista e também para as indústrias.
23
nov
2018
Oferta restrita de boiadas sustenta cotações

Nas regiões onde as indústrias estão com escalas de abate confortáveis, os compradores testaram o mercado nesta sexta-feira, ofertando preços até R$3,00/@ abaixo da referência, porém, nesses patamares
21
nov
2018
Oferta diminui e já impacta as cotações da arroba do boi gordo

A oferta de animais de cocho está cada vez menor e, com menos dias de abate devido aos feriados, houve redução dos estoques das indústrias.
08
nov
2018
Dois mercados de boi em São Paulo

As diferentes realidades entre as indústrias grandes e as pequenas no mercado do boi gordo em São Paulo.
08
nov
2018
Dois mercados de boi em São Paulo

Atualmente temos duas realidades bem diferentes entre as indústrias grandes e as pequenas em São Paulo.
05
nov
2018
Demanda maior deu sustentação aos preços do frango nas indústrias

No atacado houve um maior dinamismo nas vendas no período. Os compradores se abasteceram para o feriado e virada de mês, mas ainda com certa cautela, aguardando um melhor posicionamento da demanda.
31
out
2018
Menos milho, mas as preocupações são as mesmas

Para aqueles que consomem o cereal, sejam indústrias de consumo ou granjas, a proteção contra oscilações de alta é tão simples e direta como o seguro de um carro.
29
out
2018
A virada do mês, o feriado e o mercado do boi gordo

A oferta de gado terminado em confinamento está se dissipando e as indústrias já começam a entrar em um cenário mais apertado para comprar boi gordo.
02
out
2018
Queda no preço do frango nas indústrias em São Paulo

Virada de mês pode trazer mais firmeza ao mercado.
28
set
2018
Mercado sem rodeios - Episódio 141 - Situação atual para o mercado do boi gordo e plantio da safra

A oferta restrita de boiadas terminadas pressionou as cotações do mercado do boi gordo nas últimas semanas. A margem de comercialização das indústrias que fazem a desossa fechou o mês de setembro em 1
26
set
2018
Mercado do boi gordo segue com preços em alta

Em busca de garantir estoques para o início do próximo mês, algumas indústrias foram às compras com mais afinco, ofertando valores acima das referências.
21
set
2018
Mercado sem rodeios - Episódio 140 - Balanço dos mercados do boi e milho e expectativas

O mercado do boi gordo segue com preços firmes em função da baixa disponibilidade de animais para o abate e faz com que as indústrias precisem ofertar preços acima da referência, cenário que deve ganh
18
set
2018
Mercado do boi gordo com baixa movimentação na segunda-feira

Na última segunda-feira (17/09), o mercado do boi gordo foi marcado pela baixa movimentação. Cenário comum para o dia, quando as indústrias aproveitam para traçar as estratégias que serão aplicadas no
30
ago
2018
Viés de alta no mercado do boi gordo

Com as indústrias se reabastecendo para atender a demanda de início de mês e com a oferta restrita de boiadas, o mercado do boi gordo segue com pressão de alta.

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