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As escalas de abate atendem em torno de quatro dias, com algumas programações maiores.
No entanto, de maneira geral, praticamente não ocorrem negócios abaixo da referência.
Os frigoríficos paulistas trabalham, em média, com cinco dias úteis de escala.
No mercado atacadista de carne com osso, as vendas estão lentas esta semana.
A oferta é curta em todas as regiões do país. Foram nove as praças com reajuste positivo nos preços.
As escalas não estão confortáveis e atendem ao redor de quatro dias, em média.
Ao todo, a referência para o boi gordo subiu em onze praças pecuárias nesta quarta-feira.
A venda de carne bovina iniciou a semana mais parada do que na semana anterior.
Apesar da restrição de oferta do gado, JBS vê melhora em bovinos nos EUA.
Houve alta na referência da arroba do boi gordo em outras nove praças pecuárias.
Diante de preços abaixo do valor mínimo, cotonicultores aguardam intervenção do governo.
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