Buscando por: frigorífico

5634 resultado(s) encontrado(s)!

25
fev
2021
Mercado do boi gordo: oferta enxuta de animais para abate

Apesar do escoamento compassado da carne bovina no mercado interno, o cenário de oferta enxuta e melhora na capacidade de suporte das pastagens tem ditado o ritmo nos preços da arroba do boi gordo.
25
fev
2021
Ritmo das exportações de carne bovina in natura melhora, mas segue abaixo no comparativo anual

No comparativo semanal, a média diária embarcada na última semana melhorou em relação à primeira quinzena de fevereiro. Apesar da melhora, a média diária embarcada está 10,7% abaixo da média diária pa
24
fev
2021
Boi gordo: preços estáveis, de olho na virada de mês

No fechamento desta quarta-feira (24/2), nas praças paulistas o cenário foi de estabilidade na comparação feita dia a dia.
24
fev
2021
Boi gordo: preços andando de lado em São Paulo

O cenário é de dificuldades para manter as programações de abate, reflexo da oferta curta, mas o escoamento de carne bovina está fraco.
23
fev
2021
Patamar mantido em São Paulo

A cotação do boi gordo nas praças paulistas está estável.
23
fev
2021
Boi gordo: poucos negócios e manutenção de preços

Nas praças paulistas, os compradores testaram o mercado e fizeram ofertas de compra abaixo da referência na última segunda-feira (22/2), contudo, sem sucesso aparente e as cotações seguiram estáveis n
22
fev
2021
Poucos negócios e manutenção de preços

Nas praças paulistas, os compradores estão experimentando o mercado e fazendo ofertas de compra abaixo da referência, contudo, sem sucesso aparente e as cotações seguem estáveis.
22
fev
2021
Oferta curta de boiadas, mas escoamento lento de carne bovina

As indústrias frigoríficas lidaram com uma oferta baixa de gado para abate ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior.
19
fev
2021
Estabilidade no fechamento do mercado físico do boi gordo em São Paulo

A cotação da arroba do boi gordo ficou estável nas praças paulistas na comparação feita dia a dia, negociada em R$300,00, preço bruto e à vista.
19
fev
2021
Boi gordo: semana de oferta minguada em São Paulo

As indústrias frigoríficas lidaram com uma oferta baixa de gado para abate ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior.
19
fev
2021
Exportações de carne bovina recuaram em fevereiro na comparação anual

Em fevereiro, até a segunda semana, a média diária exportada de carne bovina in natura pelo Brasil foi de 4,5 mil toneladas, um recuo de 26,8% na comparação com a média de fevereiro do ano passado.
19
fev
2021
Semana curta com preços estáveis

Com poucos dias de negócios, a cotação está estável e o consumo fraco.
18
fev
2021
Semana de oferta minguada em São Paulo

As indústrias frigoríficas lidaram com oferta baixa ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior.
18
fev
2021
Mercado de reposição e boi gordo sustentados no curto prazo

Mercado do boi gordo segue com dificuldade na compra de animais terminado . Do lado do mercado de reposição, a oferta limitada de animais, associada as chuvas em maior volume, são fatores que dão sust
17
fev
2021
Semana curta e probabilidade de preços estáveis

Mercado pecuário completa cinco dias de estabilidade em São Paulo e oscila em praças do Brasil Central.
12
fev
2021
Estabilidade de preços para os machos e queda para as fêmeas

Visto que parte das indústrias frigoríficas paulistas estão com boiadas escaladas para atender a próxima semana, o cenário dessa sexta-feira foi de calmaria. Com isso, a cotação da arroba do boi gord
12
fev
2021
Estabilidade na cotação do boi gordo já dura nove dias nas praças paulistas

O consumo doméstico comedido e a oferta de gado escassa têm ditado a constância nos preços do boi gordo em São Paulo.
12
fev
2021
Aparentemente o mercado encontrou novo patamar de resistência

Cotação do boi gordo está estável a quatro dias na praça de São Paulo e cai em regiões do Brasil Central
11
fev
2021
Todo Carnaval tem seu fim

O título do texto desta semana faz referência a isso, já que a maioria dos frigoríficos não pulará um ou dois dias de abate na próxima semana de Carnaval, algo que era corriqueiro em 2018-2020.
11
fev
2021
Estabilidade na cotação do boi gordo já dura nove dias nas praças paulistas

O consumo doméstico comedido e a oferta de gado escassa têm ditado a constância nos preços do boi gordo em São Paulo.
11
fev
2021
Boi gordo: oferta limitada de animais para abate e mercado firme

Nem mesmo o cenário de exportações desaceleradas na primeira semana do mês e o consumo doméstico comedido têm sido suficientes para pressionar a arroba do boi gordo frente ao atual cenário de oferta l
11
fev
2021
Exportações de carne bovina iniciam fevereiro desaceleradas

A demanda internacional por carne bovina in natura até a primeira semana do mês em fevereiro recuou 23,32% em relação a fevereiro do ano passado, com média diária embarcada de 4,71 mil toneladas, cont
10
fev
2021
Nem lá, nem cá

Nem mesmo o cenário de exportações desaceleradas na primeira semana do mês e o consumo doméstico comedido têm sido suficientes para pressionar a arroba do boi gordo frente ao atual cenário de oferta l
10
fev
2021
Recuo nas exportações brasileiras de carne bovina na primeira semana de fevereiro

O volume médio embarcado diariamente foi de 4,71 mil toneladas, queda de 12,2% em relação à média de janeiro último e 12,2% menor na comparação com a média de fevereiro de 2020.
09
fev
2021
Mercado estável

A cotação da arroba do boi gordo nas praças paulistas está estável na comparação feita dia a dia.
09
fev
2021
Boi gordo: manutenção de preços no início da semana em São Paulo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$302,00/@, preço bruto e a prazo. Vaca e novilha gordas foram negociadas em R$284,00/@ e R$292,00/@, respectivament
08
fev
2021
Manutenção de preços

Com boa parte das indústrias frigorificas estudando os primeiros movimentos do mercado nessa segunda-feira, nas praças paulistas o cenário é de estabilidade em relação à última sexta-feira (5/02).
08
fev
2021
Boi gordo: estabilidade nos preços da arroba no fechamento da primeira semana de fevereiro em São Paulo

Em Mato Grosso, devido à oferta enxuta e à dificuldade em compor as escalas de abate, a cotação da arroba do boi gordo subiu nas quatro praças monitoradas pela Scot Consultoria no estado.
05
fev
2021
Estabilidade em São Paulo

Estabilidade nas praças paulistas na comparação feita dia a dia, tanto para machos quanto para fêmeas. O boi gordo fechou a semana apregoado em R$302,00/@, para vaca e novilha gordas os negócios estão
05
fev
2021
Oferta enxuta de boiadas para abate e preços firmes

Em Mato Grosso, devido à oferta enxuta e à dificuldade em compor as escalas de abate, a cotação da arroba do boi gordo subiu nas quatro praças monitoradas pela Scot Consultoria no estado.

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Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori

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