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A referência ficou estável no estado, em R$99,50/@, à vista, e R$101,50/@, a prazo.
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As escalas de abate atendem, em média, entre dois e quatro dias úteis.
Há especulações, mas estas estão cada vez mais raras no mercado.
Nos últimos dias, as vendas de carne com osso têm sido razoáveis
As programações de abate atendem, em média, entre três e quatro dias úteis.
Mercado parado, As negociações costumam esfriar neste período do ano
As programações estão confortáveis e atendem, em média, cinco dias úteis
A preferência das empresas é por comprar matéria prima de forma compassada
Poucos negócios e pressão baixista marcaram o mercado do boi gordo no início desta semana.
O fraco desempenho das vendas de carne tem colaborado para pressão baixista no mercado do boi gordo
Como reflexo deste cenário, houve queda da referência à vista
Escalas de abate heterogêneas e forte especulação marcaram o mercado do boi gordo nesta semana.
A referência se manteve em R$98,50/@, à vista, em São Paulo.
Mesmo com volume menor de negócios, o mercado continua firme e com escalas heterogêneas.
Isto explica o fato de algumas indústrias estarem fora das compras
Mercado do boi gordo continuou firme, mesmo com volume de negócios reduzido.
As escalas atendem, em média, três a quatro dias úteis no estado
Estão menos frequentes os negócios abaixo dos R$95,50/@, à vista, em São Paulo.
As programações de abate atendem, em média, entre três e quatro dias úteis
As ofertas de compra em valores abaixo da referência estão mais comuns
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