Buscando por: estoque

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06
mai
2021
Leite e derivados: dificuldade de escoamento pesando sobre os preços dos lácteos

No atacado, as cotações, considerando todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria, ficaram praticamente estáveis em abril, mas subiram no varejo, na comparação mensal.
29
abr
2021
Cortes de traseiro disparam

O atacado de carne bovina encerrou a semana com mais uma alta.
11
abr
2021
Abril pode ter horizonte de melhora no preço dos suínos, após março de fortes quedas

O primeiro trimestre de 2021 para a suinocultura brasileira foi de penúria, tanto pela queda nos preços pagos ao produtor quanto pela elevação dos custos de produção.
09
abr
2021
Cotações da arroba do boi, da vaca e da novilha gorda firmes e em alta durante a semana

Mercado comprador e baixo estoque de bovinos.
08
abr
2021
Dados da Conab para o milho

No momento em que todas as atenções do mercado estão voltadas para o estresse no mercado de milho, com o contrato de maio21 tendo atingido o importante patamar de R$100/saca, a Conab divulgou nessa ma
07
abr
2021
Leite: queda na produção, mas demanda fraca

Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, a alta foi de 0,2% no mercado atacadista na comparação mensal.
01
abr
2021
Quem é mais dependente: Brasil da China ou China do Brasil?

No curto prazo essa situação não deve ser revertida e a nossa “Chino dependência” nas exportações é a contrapartida da “Brasil dependência” das importações Chinesas. Esse é o momento para o Brasil se
22
mar
2021
Carta Insumos - Alta no preço do petróleo e impactos no custo de produção da pecuária

Em um cenário de alta geral de custos, os reajustes nos preços dos combustíveis podem fazer diferença no resultado do pecuarista.
10
mar
2021
Carta Leite - Preço do leite em pó dispara no mercado internacional

Cotações subiram diante da demanda forte pela China e produção em queda na Nova Zelândia.
05
mar
2021
Quedas nos preços dos lácteos nos mercados atacadista e varejista

Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, o recuo foi de 1,5% no mercado atacadista na comparação mensal.
25
fev
2021
Ruim pra todo mundo

E como o remédio para preços altos são os preços altos, a solução para o dilema atual começa justamente pelo incentivo a cria via margens elevadas.
05
fev
2021
Cana-de-açúcar: efeitos da pandemia no setor sucroenergético

Estamos constantemente fazendo todas as mensurações das emissões atmosféricas, tanto industriais como em máquinas agrícolas, para certificar que todos os equipamentos estão de acordo com as exigências ambientais.
04
fev
2021
Demanda fraca e recuos nos preços dos lácteos no atacado e varejo

O preço do leite longa vida (UHT) nas indústrias caiu 2,5% na segunda quinzena e 2,7% no mês. Na comparação ano a ano, o leite UHT teve incremento de 21,3%, e na média dos produtos pesquisados pela Sc
03
fev
2021
Carne mais cara no açougue? Explicação vai além da alta da arroba do boi gordo

O pecuarista que recria e engorda viu os custos com animais de reposição, farelo de soja e milho subirem muito mais do que a arroba do boi
21
jan
2021
Couro e sebo: ofertas restritas ditam o mercado

Para os próximos dias, a expectativa é que os preços sigam apoiados na oferta restrita.
20
jan
2021
Por que o consumo de carne bovina no Brasil deve voltar em 2021 ao patamar de décadas atrás

Em meio a uma alta de 18% no preço das carnes em 2020, o consumo de proteína bovina pelos brasileiros caiu no ano passado ao menor nível em mais de duas décadas.
16
jan
2021
Mercado de ovos registra primeiro reajuste positivo em 2021

Após desvalorizações ao longo da primeira quinzena, o escoamento do excesso de estoque, com promoções nos elos finais da cadeia, aumentou a procura por ovos e fez o preço subir. Apesar da melhora na s
14
jan
2021
Sebo: mercado apresenta variações positivas

Para os próximos dias, embora a demanda interna esteja comedida, com a exportação em bom ritmo e a oferta limitada do produto, variações positivas não estão descartadas.
14
jan
2021
Ganhou, mas não levou

Se extrapolarmos essa realidade para os próximos meses, usando como referência os preços de boi gordo e do milho no mercado futuro, também não vemos nenhum sinal de melhora.
07
jan
2021
Quem manda mais: oferta ou demanda?

Quem terá maior força? A falta de oferta ou a demanda retraída? O fôlego das indústrias para suportar o custo extra da ociosidade das plantas determinará o vencedor dessa queda de braço.
06
jan
2021
Cotações firmes dos lácteos no atacado e varejo no final de 2020

Considerando a média de todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria, na comparação mensal houve alta de 2,1% no mercado atacadista.
04
jan
2021
Último dia de negócios em 2020 calmo

O volume de negócios na última semana do ano foi limitado em todas as praças pecuárias.
30
dez
2020
Calmaria pré virada de ano

Após dois dias seguidos de alta nas praças paulistas, essa quarta-feira (30/12) fecha a última semana do ano com estabilidade nas cotações.
23
dez
2020
Couro: menor oferta e demanda calma

Até a terceira semana de dezembro, o Brasil exportou diariamente 1,93 mil toneladas de couro, volume 14,9% maior que no mesmo período de 2019 (1,68 mil toneladas). O preço pago por tonelada foi de US$
23
dez
2020
Três recuos foram o suficiente

No curto prazo, com o fluxo de vendas maior nessa época do ano, os varejistas precisarão repor seus estoque, o que pode manter o cenário positivo no elo.
16
dez
2020
Inflação e consumo de alimentos em 2020

A pandemia afetou a produção no campo e o poder de compra das famílias brasileiras.
08
dez
2020
Mercado de lácteos: pressão dos varejista

O preço do leite longa vida (UHT) nas indústrias subiu 1,2% na quinzena e 5,1% no mês. Na comparação ano a ano, a cotação do produto subiu 22,9%, e dentre os produtos pesquisados pela Scot Consultoria
02
dez
2020
Índices zootécnicos: vamos falar da taxa de desfrute?

Taxa de desfrute é o índice que explica a capacidade da fazenda em produzir.
01
dez
2020
Produção de proteína animal: perspectivas e desafios

Não existe a possibilidade de desabastecimento devido ao incremento da produção de proteína animal, já que, os avanços tecnológicos na produção de carne e ovos, também são acompanhados pelos avanços no setor agrícola.
26
nov
2020
Ajuste positivo com cara de baixa

O escoamento de carne tem sentido o patamar de preços, após as valorizações ininterruptas dos últimos meses.

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