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Em São Paulo, aos poucos os negócios de R$148,00/@, à vista, voltam a ocorrer.
O grande vetor das cotações firmes para o boi gordo este ano tem sido a oferta curta.
A semana passada foi marcada pela pressão de baixa imposta pelos frigoríficos.
Mesmo com a redução dos abates, há estoques no varejo, o que limita as compras.
Este movimento gera uma pressão baixista no mercado do boi gordo.
Desde a entrada da segunda quinzena do mês, o mercado de frango voltou a se enfraquecer.
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