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04
nov
2022
Preço do milho sobe em outubro

Em Campinas-SP, o preço do milho subiu 2,3% no acumulado do mês. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência na região está em R$89,00 por saca de 60 quilos (31/10). A referência chegou a
18
out
2022
Suínos: incremento no preço nas granjas e no atacado

A carcaça especial suína é negociada a R$10,20/kg, elevação de 2,0% em trinta dias, puxado pela demanda aquecida em meio ao recebimento dos salários.
13
out
2022
Carta Boi - O rebanho bovino brasileiro cresceu e foi recorde em 2021

Retenção de fêmeas nos últimos anos refletiu em aumento no rebanho em 2021.
10
out
2022
Suínos: mês de setembro fecha em queda

Em curto prazo, com a virada de mês e expectativa de melhora na demanda local, as quedas poderão cessar e altas pontuais em meio à uma oferta ainda ajustada não estão descartadas.
07
out
2022
Fim da colheita de milho e expectativa de produção

No Brasil, a colheita de segunda safra terminou e deu espaço ao plantio da safra de verão 2022/23, que andou em bom ritmo em meio às preocupações com o clima no Sul do país.
12
set
2022
Valoração de serviços agroambientais

Mudanças nos ecossistemas mundiais foram as mais intensas no último século.
06
set
2022
Preços do milho retomam sustentação no fim de agosto

Apesar da colheita aproximando-se do fim no Brasil, o que pressionou as cotações ao longo do mês, e os preços menores do dólar, as preocupações com o clima e a oferta norte-americana e na China, eleva
01
set
2022
Setembro inicia com queda no preço do “boi China” em São Paulo

Após a queda na referência no fechamento do dia anterior (31/8), as cotações para os bovinos gordos destinados ao mercado interno não tiveram alteração hoje.
31
ago
2022
Cotação do boi gordo caiu R$20,00/@ em São Paulo em agosto

Com escalas de abate garantidas para a primeira quinzena de setembro, decorrente de contratos a termo, os frigoríficos paulistas abriram o dia endurecendo as negociações.
30
ago
2022
Poucos negócios nas praças paulistas

Com boa parte dos compradores fora das compras e as indústrias com escalas confortáveis, os negócios estão travados nas praças paulistas.
29
ago
2022
Mercado pecuário paulista travado

Os preços nas praças paulistas estão estáveis em relação ao levantamento de sexta-feira (26/8). Com as escalas de abate ainda alongadas, a maior parte das indústrias frigoríficas estão fora das compra
26
ago
2022
Queda na cotação da novilha gorda em São Paulo

Em relação ao fechamento de ontem, a cotação da novilha gorda caiu R$3,00/@.
25
ago
2022
Poucos negócios em São Paulo

Grande parte dos frigoríficos permaneceram fora das compras nessa quinta-feira. Escalas confortáveis na maioria dos frigoríficos têm permitido este cenário.
24
ago
2022
Estabilidade nas praças pecuárias de São Paulo

Baixo volume de negócios nas praças paulistas, onde as escalas estão longas e os compradores, em sua maioria, fora das compras.
23
ago
2022
Quedas nas cotações em São Paulo

Os compradores abriram o dia ofertando preços menores no mercado do boi gordo. Assim, a referência para o boi e novilha gordos caiu R$2,00/@ e para vacas preços estáveis, na comparação diária.
22
ago
2022
Poucos negócios em São Paulo

Como geralmente ocorre, o início da semana começou devagar no mercado do boi gordo, com a maioria dos frigoríficos fora das compras.
22
ago
2022
Cultura e tendências globais em segurança alimentar

Confira os desafios da Cultura de Segurança de Alimentos e expectativas do cenário atual.
19
ago
2022
Estabilidade em São Paulo

Após as quedas ocorridas ontem, os preços nas praças paulistas estão estáveis.
18
ago
2022
Escalas de abate alongadas pressionam as cotações em São Paulo

Com escalas de abate já fechadas para o mês e o consumo no mercado doméstico deixando a desejar, os frigoríficos paulistas abriram as compras pressionando as cotações.
17
ago
2022
Preço do boi China cai em São Paulo

O cenário é de poucos negócios nas praças paulistas, com compradores fora das compras apesar do avanço da semana. Os presentes ofertam preços abaixo da referência vigente, mas sem efetividade na concr
16
ago
2022
Negócios travados nas praças paulistas

Poucos negócios nas praças paulistas, com boa parte dos compradores fora das compras. As ofertas de compra, quando apregoadas, estão abaixo da referência vigente de ontem. Diante desse quadro, os vend
15
ago
2022
Início de semana lento em São Paulo

O mercado do boi gordo está devagar, com grande parte das indústrias fora das compras nas praças paulistas.
12
ago
2022
Mais um dia de estabilidade de preços em São Paulo

O mercado está parado. Após as notícias recentes e escalas que já estavam longas, as indústrias paulistas estão fora de compras, definindo quais serão os próximos passos.
11
ago
2022
Compradores ausentes nas praças paulistas resultam em preços estáveis

Com o mercado ainda surpreso com a decisão de algumas plantas frigoríficas do país anunciarem férias coletivas, grande parte dos compradores estão fora das compras e, aqueles que estão presentes, sina
10
ago
2022
Queda na cotação da arroba do boi em São Paulo

O mercado do boi gordo tem trabalhado sob pressão de baixa desde o anúncio de férias coletivas em importantes plantas frigoríficas do país. Com a notícia, a oferta aumentou e as escalas de abate avanç
09
ago
2022
Cotação do boi China cai em São Paulo

Apesar do bom ritmo das exportações, nas praças paulistas o preço do boi China caiu R$5,00/@. Com isso, estão sendo negociados por R$310,00/@.
08
ago
2022
Início de semana devagar em São Paulo

A semana iniciou com chegada de frente fria e chuvas no estado. No mercado do boi gordo as escalas de abate programadas para a semana mantiveram a maioria dos compradores fora das compras.
05
ago
2022
Semana encerrando estável em São Paulo

Com poucos negócios e boa parte das indústrias fora das compras, os preços para o boi, vaca e novilha ficaram estáveis nesta sexta-feira.
04
ago
2022
Quinta-feira estável nas praças paulistas

Com as escalas de abate ainda alongadas, em sua maioria para o final de agosto, grande parte dos frigoríficos estão fora das compras. Em função disso, os preços para boi, vaca e novilha permaneceram e
04
ago
2022
Preço do milho em queda

O avanço da colheita no Brasil, que trabalha em ritmo bem acelerado ante à última safra, somado a liberação de um corredor de exportações no Mar Negro em meio ao conflito no leste europeu pressionaram

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Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori

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