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Cenário de consumo calmo, mas oferta de boiadas bem curta mantém cotações do boi gordo em alta.
A oferta de boi gordo nas praças paulistas continua pequena.
Neste início de semana o mercado físico do boi gordo mudou em São Paulo.
A pandemia afetou a produção no campo e o poder de compra das famílias brasileiras.
Cenário de variações positivas no Brasil Central e no Rio Grande do Sul.
Questões como preço dos insumos, disponibilidade de animais e defesa sanitária preocupam
A oferta limitada de boiadas e as escalas curtas continuam ditando o rumo do mercado.
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