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Promovido pela Scot Consultoria, o evento ocorre nessa sexta-feira (17/11), ao longo de uma manhã.
Levantamento apontou que, entre 17 países, o menor custo de produção é o do Brasil.
No atacado, a média de preços de outubro, de R$6,98 por quilo, foi a maior registrada este ano.
Virada do mês e feriado à vista trazem boas expectativas para o mercado atacadista.
Precipitação deverá melhorar em novembro na maior parte do país.
Eficiência é sinônimo de sustentabilidade, porque se faz mais com menos.
No mercado atacadista, a valorização em sete dias foi de 4,0%.
A tilápia é a espécie exportada em maior volume com crescimento de 28,0% em relação a 2021.
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