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O mercado atacadista com osso segue firme, com valorização das peças do traseiro
A cotação do frango na granja teve alta de 10,5% na última semana.
Em Goiás, o mercado apresenta recuperação, com reajustes nas duas praças pesquisadas
Frigoríficos estão pagando valores mais altos no boi gordo em relação ao início da semana.
A perspectiva é de cotações firmes para o boi godo nos próximos dias
Apesar da queda no mercado atacadista de carne bovina, o preço do boi gordo ficou firme em junho.
As escalas de abate não estão confortáveis e a maioria atende a três dias úteis
O ritmo das vendas de carne com osso no atacado foi lento nos últimos dias
A disponibilidade restrita de animais terminados é o principal fator para este comportamento
Área de pastagem diminuiu e produção de carne bovina aumentou em 2012.
O recente recuo reduziu o poder de compra dos suinocultores.
No mercado atacadista de carne sem osso a demanda mais fraca nesta semana causou retração nos preços
Com oferta e demanda ajustadas, a tendência é que o mercado do boi gordo ande de lado esta semana.
Alguns pecuaristas seguram boiadas no pasto para pressionar a recuperação nas cotações.
As programações de abate atendem entre dois e três dias úteis
Oferta restrita de suínos e melhora da demanda favoreceu cenário de alta
O boi gordo teve alta em sete praças e queda em apenas três na segunda-feira (17/6)
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