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A disponibilidade de boiadas é curta e acabou neutralizando o consumo, em ritmo lento.
Mercado do boi gordo com poucos negócios nesta segunda-feira
As escalas atendem ao redor de quatro dias, na maioria dos casos.
A pressão altista, quando ocorre, é proveniente de oferta curta de boiadas.
Cotação dos animais de reposição ficou praticamente estável em janeiro.
Hoje houve queda em sete praças, das trinta e uma pesquisadas.
Hoje houve desvalorizações em seis e valorizações em três regiões, das trinta e uma pesquisadas.
Hoje, houve queda no preço de referência da arroba em onze das trinta e uma praças pesquisadas.
Período do ano é de menor consumo de carne suína, devido a despesas maiores e férias escolares
Consumo lento pressiona cotações do boi gordo e preços recuam em diversas praças.
No mercado atacadista de carne com osso, houve desvalorização, em função das vendas lentas.
A oferta de boiadas não está abundante, mas o escoamento da carne deixa a desejar.
A disponibilidade de fêmeas, principalmente no Centro-Sul do país, está melhor.
Com vendas ruins, mercado de suínos teve queda nos preços em toda a cadeia.
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