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O quilo do boi casado de animais castrados está cotado em R$8,56.
No mercado atacadista de carne com osso não houve alterações.
A ave terminada segue vendida por R$2,40/kg nas granjas de São Paulo.
Na última semana houve valorização do boi gordo em São Paulo.
Matéria com dados da Scot Consultoria sobre o mercado do boi, publicada no Valor Econômico.
Na dificuldade em adquirir bons lotes de animais, as indústrias aumentaram as ofertas de compra.
A oferta de animais está reduzida na região de Goiânia-GO, deixando o mercado bem disputado.
Venda ruim de carne e baixa oferta de animais terminados, pressionam as cotações.
Algumas plantas compram nos estados vizinhos a fim de conseguir melhores preços.
Dólar impulsiona cotações mesmo com queda nos preços internacionais, segundo o Imea.
Assim, a estratégia da maioria das indústrias tem sido reduzir as escalas e pular dias de abates.
Matéria publicada no Agro Olhar que aborda o mercado do algodão e utiliza dados da Scot Consultoria.
Em Mato Grosso do Sul, os preços subiram nas três praças pesquisadas.
Preço do frango nas granjas segue estável, mas a demanda está lenta na ponta final da cadeia.
Apesar do consumo lento, 2015 deve ter oferta reduzida de boiadas.
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