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Após 98 dias de estabilidade, a cotação do couro bovino no Rio Grande do Sul cai.
As cotações do couro e do sebo bovino não apresentaram variação na semana.
Indústrias seguem priorizando a compra do óleo de soja, que está com maior disponibilidade em 2023.
A PeixeBR se pronunciou a respeito da importação de tilápia.
A tilápia é a espécie exportada em maior volume com crescimento de 28,0% em relação a 2021.
Aumento na demanda está refletindo nos preços ao longo da cadeia.
A tilápia mantém-se como espécie mais exportada no segundo trimestre de 2023.
Preço pago ao produtor está estável, enquanto o preço do filé aumenta no varejo e atacado.
Em 7 anos, o cultivo de tilápia deverá suprir 80% do mercado de peixes brasileiro.
Apesar de preocupações com clima e economia, preços estão estáveis.
Oferta maior que a demanda pressionou as cotações ao longo da cadeia.
Apesar do avanço da segunda quinzena, os preços ao produtor seguem firmes.
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