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Quinta-feira, 7 de agosto de 2025

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26
mar
2020
Mudança no foco das vendas

Fechamento de bares e restaurantes faz com que frigoríficos foquem as vendas no varejo.
23
mar
2020
Baixa movimentação no mercado do boi

Com a demanda de carne incerta por causa surto da doença, principalmente a demanda externa, e em função da dificuldade de compra, as indústrias frigoríficas optaram por trabalhar com escalas curtas, e
20
mar
2020
Sexta-feira tipicamente atípica

Se, no histórico, as sextas já são dias normalmente de menor volume de negócios, com os compradores testando o mercado para a próxima semana, hoje esse quadro se agravou devido à pandemia provocada pe
18
mar
2020
Baixa movimentação no mercado do boi gordo

Alguns frigoríficos suspenderam as operações em algumas unidades por meio de férias coletivas, e outros que estavam em compasso de espera, em função das consequências no consumo de carne bovina no mer
17
mar
2020
Mercado quase parado

No fechamento do mercado dessa terça-feira (10:10 h), em São Paulo, boa parte das indústrias estavam fora das compras.
16
dez
2019
Mercado do boi gordo busca firmeza

As indústrias estão reduzindo os abates e anunciando férias coletivas para o período final do ano, quando a oferta de boiadas normalmente diminui.
13
dez
2019
Boi gordo busca firmeza de preços

A pressão de baixa caracterizou o mercado nesta semana. As ofertas de compra a cada dia foram menores.
13
dez
2019
Mercado sob pressão e frigoríficos em férias coletivas

O mercado do boi gordo tem trabalhado pressionado, contudo os patamares atuais de preços travam os negócios.
12
dez
2019
Pressão no mercado do boi gordo

No fechamento de hoje, o mercado do boi gordo caiu em 24, das 32 praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria. Em relação aos preços praticados ontem (11/12), o recuo no preço da arroba, na médi
18
set
2019
Carta Conjuntura - Papo de primeira: nossa história, quem deve contar somos nós mesmos!

O compromisso de todos envolvidos no agronegócio é comprovar que temos compromisso verdadeiro com a sustentabilidade.
26
ago
2019
Sobre verdades Absolutas e Inocentes Úteis

Diz o ditado popular que em toda grande disputa existem 3 versões: a de um lado, a do outro e a verdadeira
13
jun
2019
Tudo voltando ao normal?

Com a retomada as exportações, as férias coletivas de algumas indústrias que haviam sido anunciadas foram canceladas e as ordens de compra retomadas.
13
jun
2019
Tudo voltando ao normal?

Com a retomada as exportações, as férias coletivas de algumas indústrias que haviam sido anunciadas foram canceladas e as ordens de compra retomadas.
17
jan
2019
Carta Gestor - O ABC da prosperidade pecuária

Reduzir custos deve ser rotina em qualquer empreendimento, mas na pecuária, onde o preço do produto é determinado pelo mercado, isso assume uma importância ainda maior.
02
out
2018
Preços da carne bovina sem osso subiram no atacado na última semana de setembro

Mas é provável que após esse ajuste operacional, a necessidade reequilibrar a oferta de carne do atacado à demanda mais firme do varejo faça com que essas indústrias voltem ao mercado.
27
set
2018
Preços da carne no atacado sem osso sobem na última semana do mês

A dificuldade de comprar boiadas aumentou o preço da carne e, inclusive, fez com que algumas indústrias parassem suas operações.
27
set
2018
Oferta restrita de boiadas impulsiona as cotações do boi gordo

No fechamento desta quarta-feira (26/9) a arroba do boi gordo teve ajuste positivo em 15 das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria.
26
set
2018
Oferta restrita de boiadas impulsiona as cotações do boi gordo

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
20
set
2018
Tudo que sobe... desce!

Depois das altas, o mercado futuro nesta semana passou a operar em queda. Entretanto, esse novo cenário não necessariamente significa uma mudança nos rumos das cotações do mercado físico.
20
set
2018
Tudo que sobe... desce!

A trajetória dos preços, seja ela no mercado físico ou futuro, de qualquer mercadoria nunca é linear, oscilações acontecem e sempre acontecerão, com maior ou menor intensidade.
06
set
2018
Para onde a indústria vai correr?

O encurtamento dos diferenciais de base e o maior volume de carne exportada impulsionam a cotação da arroba.
06
set
2018
Para onde a indústria vai correr?

A questão que se coloca para as próximas semanas é até onde essa escalada de alta pode chegar, já que em muitos casos a restrição de oferta é tão relevante, que nem mesmo preços mais altos foram sufic
26
abr
2018
Final de safra de preços estáveis na BM&F

Para quem acreditar que a pressão de baixa vai mesmo aumentar até o fim da safra, essa pode ser uma boa oportunidade de fixar preços de venda.
12
abr
2018
Final de safra de preços estáveis na BM&F

Se esse possível aumento de oferta ocorrer simultaneamente a uma maior diminuição dos abates nos próximos meses, isso pode dar vazão a pressão baixista. Essa leitura, no entanto, não está refletida na
12
abr
2018
Final de safra de preços estáveis na BM&F

Se esse possível aumento de oferta ocorrer simultaneamente a uma maior diminuição dos abates nos próximos meses, isso pode dar vazão a pressão baixista. Essa leitura, no entanto, não está refletida na
19
mar
2018
Carta Leite - A importância do leite na história humana

Mutação genética, explica tolerância a lactose
22
dez
2017
Preço do boi gordo está sustentado, mas com menor fluxo de negociações

Boa parcela dos produtores também já opta por reduzir as vendas, o que deverá contribuir com uma redução da movimentação de mercado na última semana do ano.
21
dez
2017
Preço do boi gordo está sustentado, mas com menor fluxo de negociações

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
27
out
2017
Contra a maledicência, transparência!

Quantas fazendas poderiam colocar, sem medo das críticas, uma placa “Visite nossa fazenda!”, convidando os interessados a conhecerem suas instalações e métodos de trabalho?
23
out
2017
Cai a quantidade de negócios entre pecuaristas e frigoríficos

Semana com saída de indústrias das compras e baixa movimentação no mercado do boi gordo.

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Tecnologia e eficiência no confinamento: o modelo de gestão do Confinamento JP

Entrevista com o gestor no confinamento JP, Umberto N. Paulinelli

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