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02
out
2023
Sobe a cotação do "boi China" em São Paulo

Nas praças paulistas as cotações seguiram firmes. A semana iniciou com alta de R$5,00/@ na cotação do "boi China", a cotação das demais categorias de bovinos destinados ao abate permaneceram
29
set
2023
Sexta-feira movimentada nas praças paulistas

As sextas-feiras costumam ser mais tranquilas no mercado. Contudo, na comparação feita dia a dia, com a menor oferta de bovinos e pressão altista, as cotações da arroba do boi destinado ao mercado int
29
set
2023
Sexta-feira movimentada no mercado do boi nas praças paulistas

As sextas-feiras costumam ser mais tranquilas no mercado. Contudo, na comparação feita dia a dia, com a menor oferta de bovinos e pressão altista, as cotações da arroba do boi destinado ao mercado int
28
set
2023
Sobe a cotação da vaca gorda em São Paulo

Nas praças paulistas, com um cenário de diminuição da oferta da boiada e escalas de abate mais encurtadas, as cotações da arroba do boi comum e
28
set
2023
Sobe a cotação da vaca gorda em São Paulo

Nas praças paulistas, com um cenário de diminuição da oferta da boiada e escalas de abate mais encurtadas, as cotações da arroba do boi comum e "boi China" permaneceram estáveis na comparaçã
27
set
2023
Estabilidade nos preços em São Paulo

Na comparação feita dia a dia, as cotações de todas as categorias de bovinos destinados ao abate estão estáveis nas praças paulistas, há negócios ocorrendo acima da referência.
27
set
2023
Estabilidade nos preços no mercado do boi em São Paulo

Na comparação feita dia a dia, as cotações de todas as categorias de bovinos destinados ao abate ficaram estáveis nas praças paulistas, há negócios ocorrendo acima da referência.
27
set
2023
Mercado morno durante a semana

Semana fechou com movimentações positivas para algumas categorias, no entanto, volume de negócios não tem apresentado melhora.
21
set
2023
Estabilidade no mercado do boi nas praças pecuárias paulistas

As cotações de todas as categorias de bovinos destinados ao abate ficaram estáveis no comparativo dia a dia, reflexo de um melhor escoamento de carne e redução na oferta. Os pecuaristas continuam retr
21
set
2023
Estabilidade nas praças pecuárias paulistas

As cotações de todas as categorias de bovinos destinados ao abate estão estáveis no comparativo dia a dia, reflexo de um melhor escoamento de carne e redução na oferta. Os pecuaristas continuam retraí
20
set
2023
Cotação da arroba do boi subindo

Em São Paulo, a cotação de todas as categorias para abate subiram na semana. Os preços do atacado de carne com osso também têm seguido o mesmo ritmo, contudo, os preços do atacado de carne sem osso se
20
set
2023
Preços estáveis no mercado paulista do boi gordo

Na comparação feita dia a dia, as cotações de todas as categorias de bovinos destinados ao abate permaneceram estáveis, após as altas recentes.
20
set
2023
Preços estáveis em São Paulo

Na comparação feita dia a dia, as cotações de todas as categorias de bovinos destinados ao abate estão estáveis, após as altas recentes.
19
set
2023
A cotação do boi gordo continua subindo em São Paulo

Na comparação feita dia a dia, a cotação do boi gordo - mercado interno - e do "boi China" subiram R$5,00/@ e estão sendo negociados em R$215,00/@ e R$220,00/@, respectivamente, preços bruto
19
set
2023
Incremento nos preços de bovinos destinados à reposição

Semana fechou com movimentações positivas nos preços em São Paulo, apesar de negociações ainda compassadas.
19
set
2023
A cotação do boi gordo continua subindo em São Paulo

Em São Paulo, na comparação feita dia a dia, a cotação do boi gordo - mercado interno - e do "boi China" subiram R$5,00/@ e estão sendo negociados em R$215,00/@ e R$220,00/@, respectivamente
15
set
2023
Poucos negócios no mercado do boi nas praças pecuárias paulistas

O mercado do boi gordo, nesta sexta-feira, foi marcado por um volume pequeno de negócios. A cotação da arroba do boi gordo ficou estável na comparação diária.
15
set
2023
Poucos negócios nas praças pecuárias paulistas

O mercado do boi gordo, nesta sexta-feira, foi marcado por um volume pequeno de negócios.
13
set
2023
Mercado do boi gordo reage em São Paulo

A cotação da arroba da arroba subiu para algumas categorias de bovinos destinados ao abate. No atacado de carne com osso, a margem do Equivalente Scot Carcaça está no maior patamar dos últimos anos. G
12
set
2023
Mercado do boi inalterado em São Paulo

Os preços ficaram estáveis nessa terça-feira, mas, com a redução da oferta de bovinos para o abate, são observadas ofertas acima da referência.
12
set
2023
Movimentação no mercado do boi gordo tem influenciado o mercado de reposição

Apesar de recuos nas cotações, há indícios de que a oferta está começando a reduzir, o que pode pressionar os preços para cima, no médio prazo.
12
set
2023
Mercado inalterado em São Paulo

Os preços estão estáveis nessa terça-feira, mas, com a redução da oferta de bovinos para o abate, são observadas ofertas acima da referência.
08
set
2023
Mercado do boi típico de sexta-feira pós feriado, com poucos negócios

Os preços permaneceram estáveis nessa sexta-feira pós feriado. A oferta de bovinos para o abate caiu e, aparentemente, o consumo de carne melhorou. Com isso, ofertas acima da referência apareceram.
08
set
2023
Mercado típico de sexta-feira pós feriado, com poucos negócios

Os preços estão estáveis nessa sexta-feira pós feriado. A oferta de bovinos para o abate caiu e, aparentemente, o consumo de carne melhorou. Com isso, ofertas acima da referência apareceram.
05
set
2023
Negociações frias e quedas nos preços

Expectativas de preços do mercado de reposição não são animadoras.
01
set
2023
A lei do Pantanal

Tão importante quanto o eixo ambiental da sustentabilidade, são os eixos sociocultural e econômico, para garantir viabilidade da atividade agropecuária de maneira sustentável, com crescimento econômic
31
ago
2023
Após quedas, preços no mercado do boi se estabilizam em São Paulo

Parte das indústrias optaram por ficar fora das compras devido às escalas de abate bem-posicionadas e os preços ficaram estáveis para todas as categorias de bovinos destinados ao abate.
31
ago
2023
Após quedas, preços se estabilizam em São Paulo

Parte das indústrias optaram por ficar fora das compras devido às escalas de abate bem-posicionadas e os preços ficaram estáveis para todas as categorias de bovinos destinados ao abate.
29
ago
2023
Preços dos bovinos machos para reposição estáveis em São Paulo

Apesar da estabilidade no comparativo semanal, a pressão baixista, puxada pelo mercado do boi gordo, segue.
28
ago
2023
Segunda-feira com poucos negócios no mercado do boi nas praças paulistas

Início da semana marcado por poucos negócios nas praças paulistas, com a grande maioria dos frigoríficos fora das compras, aguardando o resultado das vendas de carne no final de semana para definir os

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Ciclo pecuário, produção de embriões e eficiência reprodutiva: o que está mudando na pecuária de corte no Brasil

Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori

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