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A maioria das programações de abate atende entre três e quatro dias úteis no estado
Das 31 praças cotadas, 6 praças apresentaram alta e apensa 3 praças tiveram baixa de preços.
O preço da tonelada de carne de frango in natura embarcada em maio caiu 2,7% em relação a abril.
No mercado atacadista de carne com osso, os estoques enxutos deram espaço para novas altas
O mercado de boi gordo está firme, as escalas atendem entre dois e três dias, na maioria dos casos.
Houve valorizações em oito, das trinta e uma praças pesquisadas. Houve recuos em duas
Foram poucos os frigoríficos que ficaram fora das compras no início desta semana.
Estabilidade nas granjas, há quase duas semanas o produtor recebe R$56,00 pela arroba do suíno.
Expectativa é que o mercado do boi gordo esboce uma retomada das cotações.
O preço do suíno vivo está estável, porém, a cotação da carcaça recuou.
As escalas estão enxutas. As programações atendem, em média, três dias úteis
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