Buscando por: carne bovina

8490 resultado(s) encontrado(s)!

07
dez
2022
Ainda há fôlego para uma maior recuperação da arroba em dezembro?

As festas de fim de ano e a Copa do Mundo estão alavancando as vendas de carne bovina no Brasil. A recuperação do consumo interno e a falta de boiadas prontas tem ajudado na recuperação dos preços da
07
dez
2022
Quarta-feira de persistência na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

Seguindo a tendência do início da semana, a quarta-feira (7/12) abriu com as cotações da arroba de boi, vaca e novilha gordos estáveis, mas sinalizando ajustes negativos no decorrer da semana.
07
dez
2022
Quarta-feira de persistência na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

Seguindo a tendência do início da semana, a quarta-feira (07/12) abriu com as cotações da arroba de boi, vaca e novilha gordos estáveis, mas sinalizando ajustes negativos no decorrer da semana.
07
dez
2022
Carta Boi - Proteínas alternativas: um termo ultrapassado?

Comportamento do consumo de carne bovina frente outras proteínas de origem animal nos últimos anos e expectativas para 2023
07
dez
2022
Fique Sabendo - Proteínas de origem animal

Ao longo dos últimos anos, o consumo de proteínas de origem animal mudou de comportamento. O consumo de carne de frango e de ovos, antes proteínas alternativas à carne vermelha, hoje se sobressaem, ul
06
dez
2022
Cotação da arroba do boi gordo estável em São Paulo

Acompanhando a estabilidade do início da semana, a terça-feira (6/12) amanheceu com as cotações da arroba de boi, vaca e novilha gordos estáveis.
06
dez
2022
Cotação da arroba do boi gordo estável em São Paulo

Acompanhando a estabilidade do início da semana, a terça-feira amanheceu com as cotações da arroba de boi, vaca e novilha gordos estáveis.
06
dez
2022
Aos 45 do segundo tempo, a alta veio

No último dia de novembro, a referência paulista da arroba do boi gordo subiu R$5,00.
06
dez
2022
Reagindo

O aumento da demanda interna por carne bovina, influenciada pelo pagamento de 13º salário e a proximidade das comemorações do final de ano, a expectativa para as próximas semanas é de que a demanda po
06
dez
2022
Alta no boi, alta na carne

Cenário de alta na arroba do boi gordo e bom movimento de compras no atacado e no varejo, favoreceram preços mais firmes no mercado de carne bovina ao longo da última semana do mês.
05
dez
2022
Preços do boi gordo firmes em São Paulo

A semana iniciou estável nas praças paulistas. Como de costume, as negociações na segunda-feira acontecem mais devagar
05
dez
2022
Preços do boi gordo firmes na segunda-feira em São Paulo

A semana iniciou estável nas praças paulistas. Como de costume, as negociações na segunda-feira acontecem mais devagar
02
dez
2022
Alta no mercado do boi gordo em São Paulo

As indústrias, com necessidade de avançar as escalas, ofertaram mais R$5,00/@ para todas as categorias monitoradas pela Scot Consultoria, incluindo o “boi China”, na comparação com dia anterior (1/12)
02
dez
2022
Alta no mercado do boi gordo em São Paulo

As indústrias, com necessidade de avançar as escalas, estão ofertando mais R$5,00/@ para todas as categorias monitoradas pela Scot Consultoria, incluindo o “boi China”, na comparação feita dia a dia.
02
dez
2022
Preço do boi gordo reage nas últimas semanas, mas embarques recuam em novembro
02
dez
2022
Mercado Sem Rodeios - Episódio 358 - Mercado de reposição e boi gordo em novembro

Alta na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo. Preços dos bovinos de reposição em queda. Exportação de carne bovina teve ótimo desempenho até outubro.
02
dez
2022
Mercado Sem Rodeios - Episódio 358 - Mercado de reposição e boi gordo em novembro

Gravado em 2/12/22. Alta na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo. Preços dos bovinos de reposição em queda. Exportação de carne bovina teve ótimo desempenho até outubro.
01
dez
2022
Quinta estável no mercado do boi gordo paulista

Após a alta ocorrida ontem (30/11), os compradores iniciaram a quinta-feira com preços estáveis nas praças paulistas.
01
dez
2022
Quinta estável no mercado do boi gordo paulista

Após a alta ocorrida ontem (30/11), os compradores iniciaram a quinta-feira com preços estáveis nas praças paulistas.
30
nov
2022
Escassez eleva a cotação da arroba de boi gordo

Depois de um começo de semana estável, a ponta compradora ofertou R$5,00 a mais pela arroba de boi gordo devido ao enxugamento da oferta de bovinos terminados.
30
nov
2022
Escassez eleva a cotação da arroba de boi gordo

Depois de um começo de semana estável, a ponta compradora ofertou R$5,00 a mais pela arroba de boi gordo devido ao enxugamento da oferta de bovinos terminados.
30
nov
2022
Fique Sabendo - Consumo de proteínas alternativas

O consumo de proteínas alternativas à carne bovina tem aumentado no Brasil. Desde 2010, o consumo de ovos foi o que mais aumentou, cresceu 77%, o equivalente a 114 ovos a mais por pessoa por ano.
29
nov
2022
Preços firmes em São Paulo

A semana iniciou com preços estáveis para os bovinos destinados ao abate na praça paulista, com as escalas de abate das indústrias operando, em média, em dez dias.
29
nov
2022
Preços firmes em São Paulo

A semana iniciou com preços estáveis para os bovinos destinados ao abate na praça paulista, com as escalas de abate das indústrias operando, em média, em dez dias.
29
nov
2022
Já travou seu preço hoje?

Chances de retomada de preços similares ao início deste ano são baixas, quase nulas.
29
nov
2022
"Passos lentos"

Expectativa de bons negócios para os próximos meses.
29
nov
2022
"De virada"

Cenário de inversão na disponibilidade da matéria-prima, atrelado a boas expectativas para o consumo interno, tem favorecido um viés de alta no atacado de carne bovina.
28
nov
2022
Preços firmes na segunda-feira em São Paulo

A semana inicia na praça paulista com preços estáveis. Movimento comum na abertura da semana. As escalas de abate estão trabalhando, em média, em dez dias.
28
nov
2022
Exportação de carne bovina: oportunidades à frente?

Cenário e expectativas da exportação para 2023.
25
nov
2022
"Boi China" sobe nas praças paulistas

Como de praxe, os negócios estiveram mais devagar nesta sexta-feira. Alguns negócios acima da referência ocorreram, mas não o suficiente para mudá-la. Já os preços de bovinos voltados para a exportaçã

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Entrevista

China e México: o movimento protecionista que tem taxado o mundo

Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

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China e México impõem barreiras à carne

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