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Com mais uma alta, o mercado atacadista de carne sem osso chegou à vigésima semana de valorizações.
Nesta semana, houve nova abertura de mercado internacional, desta vez para a Tailândia.
Para o curto prazo a atenção se volta para o Carnaval e como será o consumo durante esse período.
O mercado da carne bovina continua fraco, mas a virada de mês pode trazer fôlego.
As altas para os consumidores brasileiros e os bastidores nas contas dos frigoríficos.
A demanda menor do varejo, somada aos aumentos do abate pressionaram os preços no atacado.
Puxados pelos estoques limitados, os preços da carne bovina subiram.
Na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, a desvalorização foi de 0,05%.
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