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27
nov
2014
Momento de decisão quanto às negociações de troca

Mercado está firme, mas com a resistência a novas altas para o boi gordo e a chegada de chuvas mais frequentes, é hora de ter cautela para a troca.
26
nov
2014
Novas altas no preço da arroba

As plantas que preenchem as escalas comprando somente no mercado físico trabalham com programações de abate de quatro dias úteis, em média. Escalas mais longas são de indústrias que possuem boiadas a
25
nov
2014
Resistência a preços maiores cresce no mercado do boi gordo

No mercado atacadista paulista de carne bovina com osso, preços estáveis, com o boi casado de bovinos castrados cotado em R$8,44/kg.
25
nov
2014
Frigoríficos aguardam definição do mercado do boi gordo

A oferta de boiadas continua curta, o que limita a pressão de baixa que pode ser imposta na maior parte das regiões.
24
nov
2014
Frigoríficos aguardam definição do mercado do boi gordo

Praticamente não houve alterações em relação aos preços observados no fechamento da última semana.
21
nov
2014
Boi gordo: movimento de alta encontra resistência

Com isso, as ofertas de compra a preços menores ganham força, porém os negócios não vêm sendo concretizados em grandes volumes nesses patamares.
19
nov
2014
Persiste dificuldade em adquirir boiadas terminadas

Mesmo com a ligeira oferta de animais terminados, os frigoríficos ainda tem dificuldade em compor suas escalas.
18
nov
2014
Boi gordo: negócios em ritmo lento no início da semana, mas preços continuam firmes

Mesmo sendo segunda-feira um dia lento para os negócios, quando muitos compradores testam o mercado, a pressão que ocorre é de alta.
17
nov
2014
Início de começa com ofertas de compra acima da referência

Mesmo sendo segunda-feira um dia lento para os negócios, quando muitos compradores testam o mercado, a pressão que ocorre é de alta.
17
nov
2014
Boi gordo: escalas melhoraram, mas mercado segue firme

Última semana fechou com pressão de alta no mercado do boi gordo. Desta vez com as escalas de abate melhorando.
17
nov
2014
Boiadas de confinamento melhoram oferta de animais terminados

Entrada de animais de confinamento alonga escalas de abate dos frigoríficos
14
nov
2014
Escalas melhoram mas pressão de alta continua

O volume de entrega de boiadas oriundas de confinamentos melhorou, mas a preços de mercado.
13
nov
2014
Frigoríficos compram com mais facilidade, mas mercado ainda é firme

Somado a isto, apesar da sobreposição da oferta em alguns casos, os maiores frigoríficos possuem uma situação mais confortável em relação aos bois adquiridos a termo para a segunda quinzena de novembr
11
nov
2014
Invista no verde para tirar sua fazenda do vermelho

Criadores do Pará recuperam áreas de floresta, melhoram o manejo do gado e elevam a produtividade dos rebanhos.
11
nov
2014
Semana começa com preços firmes para o boi gordo

Em São Paulo, o preço de referência do boi gordo se mantém em R$142,00/@, à vista. Existem negócios acima deste valor.
10
nov
2014
Semana começa com preços firmes para o boi gordo

No Sul de Minas a oferta curta gerou forte alta e o preço de referência está em R$136,00/@, à vista, com negócios ocorrendo acima deste patamar.
07
nov
2014
Procura por receptoras segue ativa

A baixa oferta de boiadas terminadas e o fraco consumo de carne seguem como fatores preponderantes das valorizações da arroba.
05
nov
2014
Alguns frigoríficos aguardam o desenrolar do mercado da carne para definirem preços de balcão

Os frigoríficos paulistas iniciaram o dia devagar, postergando as ofertas de compra, aguardando o desenrolar do mercado da carne para definir os preços de balcão.
04
nov
2014
Alguns frigoríficos aguardam mercado da carne para definirem preços de balcão

As vendas dão sinal de que o consumo poderá não ser suficiente para escoar os estoques nesta semana.
31
out
2014
Carta Insumos - Alongar o planejamento do confinamento não garante melhora de resultado nem em 2014

O planejamento do confinamento não deve ser alongado, pois não haverá garantia de melhora no resultado.
30
out
2014
Mercado do boi gordo em alta

A recente alta no mercado da carne, em função dos estoques enxutos, conferiu ligeira melhora à margem do frigorífico.
29
out
2014
O movimento de valorização do boi gordo está com força

Com os estoques enxutos, as indústrias tentam dar força à cotação da carne nesta virada de mês.
29
out
2014
Oferta curta e estoques de carne enxutos mantém preço da arroba em alta

Ofertando qualquer valor abaixo da referência, o mercado praticamente trava.
28
out
2014
Sem trégua na alta para o boi

As escalas de abate no estado atendem, em média, entre três e quatro dias, o que reflete a dificuldade de aquisição de boiadas.
28
out
2014
Persiste dificuldade em adquirir boiadas terminadas

A dificuldade em adquirir animais terminados continua grande, fazendo com que os frigoríficos ofertassem preços maiores pela arroba.
27
out
2014
Margens da indústria recuam mas preço da arroba segue em alta

A oferta é curta e não há espaço para compras em valores menores.
27
out
2014
É grande a dificuldade em adquirir boiadas terminadas

O mercado do boi gordo está em alta, e os frigoríficos ofertam valores maiores pela arroba, na tentativa de melhorar a oferta.
24
out
2014
Preços sobem, mas margem da indústria segue estreita

A oferta não tem conseguido atender a demanda e não há perspectiva de melhora na entrega de boiadas no curto prazo.
24
out
2014
Alta de preços continua mesmo com as indústrias com margens estreitas

A diferença entre a receita apurada pelo Equivalente Scot Desossa e o preço pago pela arroba é de 16,2%. Há um ano estava em 25,4%.
23
out
2014
O boi gordo em São Paulo teve valorização de 4,7% em trinta dias

O principal fator de aumento dos preços do boi gordo é a baixa de disponibilidade de boiadas terminadas.

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O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

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