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Expectativa é que volume de boiadas de cocho seja menor em 2014.
Redução nas vendas de carne faz frigoríficos pressionarem mercado do boi gordo
Os cortes de traseiro puxaram a valorização, com alta de 1,45%
Apesar da expectativa de redução da demanda, não são esperadas reduções expressivas de preços
Os cortes de traseiro puxaram a valorização, com alta de 1,45%.
Melhoria do consumo enxugou os estoques e valorizou os animais terminados em São Paulo.
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
Boi magro tende a ficar mais barato e boi gordo deve ter preços maiores.
Scot na mídia – Alex Lopes falou, à Revista CarneTec, sobre o mercado do boi gordo.
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
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