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Os preços no mercado atacadista de carne com osso estão estáveis.
Mercado do boi gordo esteve parado nesses últimos dias devido ao feriado, mas segue firme.
Nem as margens estreitas da indústria têm sido suficientes para pressionar as cotações.
Abates abaixo da capacidade instalada das plantas estão bastante comuns neste momento.
Além da mortalidade, a preocupação no confinamento deve ser com os animais com doenças subclínicas.
A redução do consumo interno e oferta curta de boiadas têm reduzido a margem das indústrias.
O estoque ainda curto no atacado, associado à oferta curta, gerou altas em diversas regiões.
Valorização em dez praças para o boi gordo, das trinta e uma pesquisadas.
Alta em oito praças pecuárias para o boi gordo e em dez para a vaca gorda.
Matéria sobre o mercado do boi, com dados da Scot Consutoria, produzida pela Agência Estado.
As compras têm sido realizadas comumente em pequenos volumes.
Oferta reduzida melhora preço do animal terminado no Norte de Minas Gerais.
A falta de animais terminados e a melhora no consumo de carne, ocasionaram altas na arroba.
Com o recuo e a alta da cotação do boi gordo, a relação de troca para o produtor melhorou.
A escassez de animais terminados não permite recuos nos preços da arroba, sustentando as cotações.
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