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A participação do óleo de soja na produção de biodiesel em 2012 foi a menor desde 2008.
O X da questão para entender esta piora das margens da indústria é o aumento de abates de 2013.
Aumento na produção de carne deve manter a pressão sobre os preços no mercado do boi gordo em 2013.
O consumo de carne bovina da Argentina aumentou 4,2% no ano passado frente a 2011.
Junto ao aumento nos abates, as exportações de carne bovina da Argentina recuaram frente a 2012.
Abates de fêmeas em março historicamente são os maiores do ano.
No mercado atacadista de carne com osso a demanda está calma.
Mercado do boi gordo segue firme e com negócios acima da referência
Mesmo diante da queda do índice Esalq à vista, a curva de preços futuros permaneceu em alta.
e esta tendência se mantiver é provável que sejam registradas valorizações no curto prazo.
Pecuarista continua retendo animais no pasto, embora haja mais boiadas terminadas.
A produção de carne de frango no Rio Grande do Sul foi de 1,52 milhão de toneladas em 2012.
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