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23
dez
2020
Carta Leite - Mercado do leite: balanço de 2020 e considerações para 2021

A oferta e a demanda de lácteos foram afetadas pela pandemia num ano atípico.
22
dez
2020
A contribuição dos sistemas de produção de leite em pasto

É possível buscar uma referência de sistemas eficientes em pasto na Nova Zelândia? Quais as bases de um sistema eficiente de produção em pasto no Brasil?
18
dez
2020
Mercado sem rodeios - Episódio 257 - Milho e boi gordo: expectativas para o curto e médio prazos

No mercado do boi gordo, a expectativa é de uma menor movimentação neste final de ano e começo de 2021, com as indústrias escaladas para atender a demanda das festividades. Para o milho, a liquidez no
17
dez
2020
Pressão de baixa continua no mercado do boi gordo

Com alguns frigoríficos mais confortáveis, reflexo do alongamento das escalas de abate, a oferta de compra em preços menores, por parte das indústrias, parece não ter fim. As indústrias abriram a últi
17
dez
2020
Desempenho das proteínas de origem animal na primeira quinzena do mês

Dentre as três principais produções de proteínas de origem animal, somente o pagamento ao avicultor não recuo nesta primeira quinzena de dezembro. O cenário internacional, com o dólar em baixa e as ex
16
dez
2020
Avanço das escalas de abate e pressão de baixa no mercado do boi gordo

As programações de abate praticamente preparadas para atender as festividades de final de ano e as exportações em ritmo mais compassado, comparadas aos últimos dois meses, fizeram boa parte das indúst
15
dez
2020
Carta Insumos - Mercado de silagem para pecuária

Qual o custo e venda (R$/t) da produção de silagem de milho?
15
dez
2020
Boi gordo: pressão de baixa continua

Em São Paulo, boa parte das indústrias frigoríficas estava fora das compras na manhã da última segunda-feira (14/12).
15
dez
2020
Atualizações do mercado dos coprodutos de usinas de etanol de milho

Devido a pressão de baixa no mercado do boi gordo dos últimos dias, associado às cotações mais frouxas do milho e soja grão, a procura pelos coprodutos das usinas de etanol de milho deram uma esfriada
11
dez
2020
Mercado sem Rodeios - Episódio 256 - Mercado do boi gordo e proteínas concorrentes no final de 2020

O cenário foi de queda no mercado de proteínas de origem animal nos últimos meses
08
dez
2020
Mercado de lácteos: pressão dos varejista

O preço do leite longa vida (UHT) nas indústrias subiu 1,2% na quinzena e 5,1% no mês. Na comparação ano a ano, a cotação do produto subiu 22,9%, e dentre os produtos pesquisados pela Scot Consultoria
08
dez
2020
Boi gordo: viés de baixa continua

As indústrias paulistas estiveram avaliando o cenário na manhã da última segunda-feira (7/12) e algumas optaram por estar fora das compras.
07
dez
2020
Pressão de baixa no mercado do boi gordo

O cenário é reflexo do alongamento das escalas de abate que, em São Paulo, está, em média, em cinco dias, permitindo a oferta de preços menores.
03
dez
2020
Acesse o Relatório de Tendências do Encontro de Analistas da Scot Consultoria

O Relatório de Tendências, material que contempla um resumo do Encontro, com as projeções para a economia e o mercado do boi gordo em 2021, está disponível no portal encontrodeanalistas.com.br.
27
nov
2020
Preço do boi vai subir mais em 2021, apostam especialistas

Questões como preço dos insumos, disponibilidade de animais e defesa sanitária preocupam
27
nov
2020
Pressão de baixa no mercado do boi gordo e frigoríficos fora das compras

Por mais um dia, as indústrias abriram as negociações derrubando os preços, ofertando R$5,00/@ a menos na comparação diária, com alguns frigoríficos fora das compras na última quinta-feira (26/11).
24
nov
2020
Boi gordo: pressão de baixa sobre os preços da arroba

Com escalas ligeiramente melhores e o feriado em parte do Brasil (Consciência Negra), algumas indústrias frigoríficas estiveram fora das compras, o que influenciou no ritmo dos negócios.
23
nov
2020
Carta Leite - Chuvas e o mercado do leite no final de 2020

Considerações sobre as precipitações e sua influência na produção e mercado de leite nos próximos meses
22
nov
2020
Preço do suíno terminado caí após um mês de altas

Apesar da exportação em ritmo excepcional, a pressão no mercado doméstico associado à segunda quinzena do mês e a competitividade mais estreita às outras proteínas trouxe baixa no preço do suíno termi
18
nov
2020
Boi gordo: preços recuam, ofertas desaparecem

A pressão de baixa foi observada em 18 das 32 praças pecuárias. Apesar da pressão, o lento escoamento da carne, as escalas de abate enxutas e a oferta restrita de animais seguem como fatores decisivos

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Os caminhos para fortalecer a competitividade do agro brasileiro

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