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Quarta-feira, 10 de setembro de 2025

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30
dez
2022
Manejo sanitário para janeiro

Em janeiro, poucas atividades do manejo sanitário estão previstas.
29
dez
2022
Mercado Sem Rodeios - Episódio 362 - O mercado de reposição e soja em 2022 e as expectativas para o começo de 2023

A retenção de fêmeas em 2020 e 2021 passou a refletir na oferta de gado de reposição em 2022 e as cotações de todas as categorias em todas as praças caíram. No mercado de soja, a quebra de produção na
29
dez
2022
Alimentos e suas informações de origem

A recente onda de produtos veganos tem gerado controvérsias, a começar pela nomenclatura. Um bolinho de soja não deve ser chamado de hambúrguer, uma vez que pode causar confusão ao consumidor, assim c
29
dez
2022
Mercado Sem Rodeios - Episódio 362 - O mercado de reposição e soja em 2022 e as expectativas para o começo de 2023

A retenção de fêmeas em 2020 e 2021 passou a refletir na oferta de gado de reposição em 2022 e as cotações de todas as categorias em todas as praças caíram. No mercado de soja, a quebra de produção na
29
dez
2022
Cotação da arroba do boi gordo estável em São Paulo

Com poucos negócios reportados no mercado do boi gordo, além das indústrias frigoríficas, em grande parte, em férias coletivas, os preços permaneceram estáveis para todas as categorias de gado gordo,
28
dez
2022
Alta na arroba de vaca gorda em São Paulo

Apesar dos poucos negócios reportados, onde os produtores estão aguardando a virada do ano na expectativa do aumento nos preços da arroba do boi, a cotação da vaca gorda subiu R$2,00/@ no comparativo
28
dez
2022
Alta na arroba de vaca gorda em São Paulo

Apesar dos poucos negócios reportados, onde os produtores estão aguardando a virada do ano na expectativa do aumento nos preços da arroba do boi, a cotação da vaca gorda subiu R$2,00/@ no comparativo
28
dez
2022
Oito bilhões de habitantes e subindo: algumas alternativas para termos alimentos para todos

A ruptura dos ciclos naturais coloca em risco a produção de alimentos.
27
dez
2022
Milho e soja: condição das lavouras no Brasil

Condição das lavouras no Sul do país começa a preocupar e cortes de produção adiante não estão descartados.
27
dez
2022
Mercado abastecido

Com a ponta distribuidora já abastecida, o atacado de carne paulista sentiu uma desaceleração nas negociações.
27
dez
2022
Suínos: aumento de preços no mercado

O cenário da exportação de carne suína in natura, até a terceira semana de dezembro, foi positivo.
27
dez
2022
Frango: o cenário de preços na granja é igual ao ano passado

Até a terceira semana de dezembro foram embarcadas 193,38 mil toneladas de carne de frango. O preço médio pago por tonelada aumentou 15,3%.
27
dez
2022
Ovos: melhora na relação de troca para o avicultor em 2022

Atualmente, 12,2 caixas com trinta dúzias de ovos compram uma tonelada do insumo e, no mesmo período em 2021, eram necessárias 16,4 caixas.
27
dez
2022
Couro e sebo caminham para estabilidade no final do ano

Férias coletivas e festas de final de ano acalmam o mercado.
27
dez
2022
Efeito sanfona

Em São Paulo, a arroba do boi começou em alta e deve terminar o mês em patamar menor que quando começou.
27
dez
2022
Recesso de final de ano

Mercado de reposição praticamente em férias coletivas.
26
dez
2022
Segunda-feira com estabilidade na cotação da arroba do boi gordo

A movimentação pouco intensa, típica do final de ano, e as escalas de abate bem encaminhadas levaram à estabilidade na cotação da arroba de bovinos terminados.
26
dez
2022
Segunda-feira com estabilidade nos preços em São Paulo

A movimentação pouco intensa, típica do final de ano, e as escalas de abate bem encaminhadas levaram à estabilidade na cotação da arroba bovina.
26
dez
2022
O bife, o queijo e os produtos fake

Carne, leite, ovos, são fontes básicas de proteína para o ser humano e melhor: têm alto valor biológico. Tal valor é medido de acordo com a absorção e retenção pelo corpo humano das proteínas presente
23
dez
2022
Preço da arroba de boi gordo estável em São Paulo

A cotação da arroba de boi gordo, vaca gorda e novilha gorda não teve alteração em comparação com o levantamento anterior (22/12).
23
dez
2022
Sexta-feira apresenta preços firmes em São Paulo

As escalas de abate alongadas e a movimentação menos intensa, acarretaram estabilidade na cotação.
23
dez
2022
Mercado do boi gordo para o final de ano

Após um período de alta da cotação da arroba do boi gordo, começaram os dias de pressão sobre os preços, diretamente ligados às escalas de abate mais alongadas no final do ano. Gravado em 22/12/22.
23
dez
2022
Critérios para a compra de sementes de plantas forrageiras - Parte 2

Quanto melhor é o padrão das sementes, menor será o valor do investimento por hectare para a semeadura da pastagem.
22
dez
2022
Carta Insumos - Farelo de algodão, alternativa viável?

A substituição do farelo de soja pode ser economicamente viável.
22
dez
2022
Cotação da arroba do boi gordo estável nesta quinta-feira

Como de costume, o final do ano traz uma lentidão nas negociações para o mercado do boi gordo. Com escalas de abate fechadas para a primeira quinzena de 2023, o conforto nas negociações levou a estabi
22
dez
2022
Arroba do boi gordo estável nesta quinta-feira

Como de costume, o final do ano traz uma lentidão nas negociações para o mercado do boi gordo. Com escalas de abate fechadas para a primeira quinzena de 2023, o conforto nas negociações leva estabilid
22
dez
2022
Confina Brasil 2022: análise de dados e próximos passos da expedição

Intensificação da produção da pecuária, sinergia entre agricultura e pecuária, avanço do ILP (Integração Lavoura-Pecuária) e utilização dos dejetos para compostagem são algumas das técnicas
21
dez
2022
Brasil é o maior exportador de carne bovina do mundo

Atualmente, o Brasil é o maior exportador de carne bovina do mundo. Segundo os consultores de mercado, a expectativa é que o país detenha 24% das exportações mundiais em 2022. Para os estrangeiros que
20
dez
2022
Queda na cotação do "boi China" em São Paulo nesta terça-feira

As cotações dos bovinos destinados ao mercado interno estão estáveis na praça paulista. Com as escalas de abate mais alongadas e muitas indústrias frigoríficas em férias coletivas, em razão da época d
20
dez
2022
Suínos: aumento de preços no mercado

A exportação de carne suína in natura segue firme. Até a segunda semana de dezembro, foram embarcadas 26,97 mil toneladas.

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

Scot na mídia

Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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