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Apesar do início da semana ser normalmente lento para negócios, preço subiram em São Paulo
O aumento na oferta de animais de cocho esperada para outubro ainda não se concretizou.
Escalas de abate de algumas indústrias frigoríficas chegam a uma semana.
Escalas de abate mais confortáveis, influenciadas pelo aumento da oferta de animais terminados.
Em São Paulo, o preço está estável, com ofertas de compra até R$4,00/@ abaixo de referência
Balanço dos principais pontos sobre a oferta, demanda e preço das carnes para o período.
Frio começa a prejudicar o pasto e pecuarista entrega boiadas
Preços firmes e escalas heterogêneas marcaram o mercado do boi gordo neste início da semana.
Abates de fêmeas em março historicamente são os maiores do ano.
Pecuarista continua retendo animais no pasto, embora haja mais boiadas terminadas.
Aumentos nos abates, produção e consumo de carne bovina em 2012.
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